【新唐人2009年5月21日訊】（中央社記者郭玫蘭上海21日電）貿協帶領36家台灣食品廠商參加上海春季國際食品展，貿協主管今天表示，在全球不景氣下，去年台灣食品出口到大陸增長21%，是促使他們首度組團參展的主因之一。

　　正在上海浦東新國際博覽中心舉行的上海春季國際食品展，台灣參展團是規模第3大參展者。

　　貿協行銷專案處農產品推廣組組長陳濟棠告訴中央社記者，由於最近幾年中國大陸經濟發達，對於安全食品的需求快速增加，台灣優質食品剛好符合這樣的需求。　　　他說，從去年開始，外貿協會執行經濟部的政策，加強對大陸食品推廣拓銷，去年台灣食品出口到大陸增長21%，這在全球不景氣當中是難能可貴的。往年都只有個位數字的成長。

　　陳濟棠說，廠商對於食品出口到大陸可說是相當有信心，每年只參加11月的上海國際食品展，今年則是增加5月份的上海國際食品展，這次是貿協首度組團參展。

　　他說，加上兩岸氣氛互動融洽，大陸消費者對於台灣食品的需求非常高，貿協因此打鐵趁熱，多帶廠商到大陸來開拓市場。

　　中國已成為全球最重要消費市場，近年來海峽兩岸食品市場十分熱絡。貿協表示，為了配合消費者對食品口味變化需求，台灣食品業者近年來也針對消費者食品口味積極創新和研發，並且致力包裝及品牌提升。