【新唐人】宋朝蘇軾曾寫「我被聰明誤一生」的詩句,其文蘇軾題名:洗兒戲作。 全文為:「人皆養子望聰明,我被聰明誤一生,惟愿孩兒愚且魯,無災無難到公卿。」但就是愚魯者也會品評美味,IQ OPEN團隊就推薦新疆維吾爾族名菜-孜然牛肉,「孜然」是維吾爾語,指的是「茴香「。孜然為重要調味品,氣味芳香而濃烈,適宜肉類烹調,理氣開胃,並可驅風止痛。
2026-04-20
【新唐人】宋朝蘇軾曾寫「我被聰明誤一生」的詩句,其文蘇軾題名:洗兒戲作。 全文為:「人皆養子望聰明,我被聰明誤一生,惟愿孩兒愚且魯,無災無難到公卿。」但就是愚魯者也會品評美味,IQ OPEN團隊就推薦新疆維吾爾族名菜-孜然牛肉,「孜然」是維吾爾語,指的是「茴香「。孜然為重要調味品,氣味芳香而濃烈,適宜肉類烹調,理氣開胃,並可驅風止痛。