【新唐人】港人嗜吃海鮮,但近來進食海魚中“雪卡”毒的事件越來越多,香港衛生官員星期二表示,年底會頒布業界自愿性的作業手則,幫助追查毒魚的來源,長遠會研究立例規管活海魚的進口和售賣。
近來食品中毒事件越演越烈,號稱美食天堂的香港,最近連環爆發數十人進食海魚中“雪卡”毒事件,患者會出現嘔吐、腹瀉、四肢及口角麻痹等現象,嚴重的持續几天到几個星期,令港人大為緊張。但毒魚從何而來,港府一直缺乏監管,早前一批毒魚就從大陸經越南改頭換面進入香港流通。
新任衛生福利及食物局長周一岳,出席一個立法會會議時表示,非常關注毒魚事件,已經要求食物環境衛生署盡快制定有效規管方法,包括考慮年底前和魚商合作建立自愿遵守的作業守則,提供海魚來源及分銷記錄等。而長遠更會研究立法管制活魚上岸、售賣及零售,以及限制部份魚類的進口。
新唐人記者梁珍在香港報道。