烹飪 | 新唐人中文電視台在線

37個超省時的烹飪技巧

37個超省時的烹飪技巧來看看這些全新的烹飪思路吧，它們將使你的生活更輕鬆哦！準備魚可能是一個真正...

492天前

簡單又美味的烹飪點子讓你的朋友們大吃一驚（視頻）

簡單又美味的烹飪點子，快學起來給你的朋友們露一手吧。時間戳: 00:01 美味漢堡點子 00:25...

512天前

02:01

營養學家出馬演示感恩節健康飲食烹飪

本月將迎來感恩節，考慮到飲食健康，營養學家在布朗士，舉辦了一場健康食物的烹飪演示。

518天前

上海菜現身巴黎藍帶學院鮮香醇厚獲激賞

巴黎的藍帶廚藝學院是世界著名的烹飪學校，日前這裡舉行了一場上海本幫菜的晚宴，醇厚的口味讓法國的美食家...

904天前

用這個辦法保存香菜，一年都夠吃了！

香菜用來調味是非常好的，平時做菜的時候放上些許香菜，真是很難得的美味呢。但是香菜如果買多了，要是放在...

1356天前

不用煮不用炸，只需8分鐘，好吃方便南瓜出爐了！

南瓜不僅好吃還有營養，烹飪方法極多，達數百種。不過很多人不願吃南瓜，感覺煮熟的南瓜水水的，也有人覺得...

1388天前

【東北菜－火靠大蝦】

「作為一個東北人﹑又是一個廚師﹐我更有責任把這個事情做得更好﹐ 在海外讓更多人看看地道的中國菜﹐這...

1659天前

【魯菜－爆魷魚卷】

爆菜是魯菜常用的一個技法，爆就是用旺火爆，一鍋成菜，必須要在極短時間內趕快把菜炒好。祖籍山東、...

1660天前

【魯菜－鍋塌豆腐】

Tofu Omelet 鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法，豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以高...

1660天前

【魯菜—油悶大蝦】

棗紅亮麗、鮮嫩微甜、味香適口。「全世界中國菜廚技大賽」是新唐人電視台國際文化藝術比賽系列賽事之一...

1662天前

【魯菜－芙蓉雞片】

雞片潔白如嬌嫩芙蓉，入口柔軟細微鮮美。取雞胸肉，細切，使之成泥。以蛋白攪合，攪到融為一體。入溫油鍋...

1662天前

【川菜－家常紹子魚】

Sichuan Cuisine Gold Medal Winner Home-Style Fish ...

1662天前

【川菜－辣子雞丁】

陳依春說，傳統川菜講究製作方法和配料，配料很簡單，「傳統菜講它的本味，川菜講『小鍋小炒，單鍋小炒』...

1662天前

【川菜－魚香鳳脯絲】

刀功、調料，工序一絲不苟；火候、時間，掌握分秒不差。中華廚師一身真功夫，紐約時代廣場現廚技。 ——...

1662天前

【淮揚菜－油爆蝦】

Stire-Fried Shrimps 蝦殼入口一抿，滷汁均勻包裹在蝦殼上，鹹鮮微甜，蝦肉口感爽...

1662天前

【川菜－荔枝魷魚卷】

第四屆「全世界中國菜廚技大賽」—— 2011年九月二十三日，大賽總決賽當日，紐約曼哈頓下起了雨。。...

1662天前

【東北菜－滑炒里脊絲】

Chinese Culinary Competition – Stir-Fried Sliced ...

1662天前

【東北菜—拔絲地瓜】

chunked sweet potatos topped with hot malt sugar甜...

1662天前

讓烹飪更容易韓裔第三代移民開發多民族食品

Raymond來自美麗的夏威夷，祖父母是韓國移民。大學畢業後，Raymond回到故鄉夏威夷，繼承了家...

1752天前

聖誕大餐做什麼？美食家的Q&A

聖誕節的腳步越走越近了，你是不是早已心癢難耐、躍躍欲試要為家人和朋友準備一頓豐盛的聖誕大餐呢？我們邀...

1941天前

創意K-Food 美國廚師烹飪濃濃韓國味

韓國辣椒醬、烤肉醬、泡菜、柚子茶還有大麥茶，簡單的韓國食材就可以做出創意美味。10月26日，韓國農水...

1996天前

全國烹飪金牌報到校長允諾全力栽培

社區廣角鏡（421）來看到台灣烹飪界的未來之星，獲得今年全國技能競賽烹飪冠軍的侯博胤，近日到正修科大...

1999天前

新生入學烹飪及用電不當釀宿舍火災

數百萬大學新生將在九月入學，南加愛迪生電力公司最近特地發文，提醒住進宿舍的大學新鮮人要特別小心，因為...

2049天前

烹飪雞蛋的十五個小竅門

無論是在營養師眼中，還是在主婦們心裏，雞蛋都是最優質的食材之一。它不但營養豐富，還是一種「百搭菜」...

2261天前

美國烹飪學院頒獎凸顯韓國風味

4月24日，美國烹飪學院，在紐約市舉行一年一度的奧吉（Augie）頒獎典禮,表彰在烹飪和食品行業，最...

2544天前

烹飪致空污京官雷人談話惹議

北京市政府外事辦主任趙會民日前說「中國人習慣的烹飪，對PM2.5的貢獻也不小」，此言一出，讓網友「忍...

2744天前

國際家庭日家庭親子烹飪共餐

新北市家庭教育中心推動家庭共餐、一起烹飪，希望營造父母慈愛、子女孝順的家庭氣氛，並培養孩子歸屬感與責...

2893天前

烹飪大師曾超烈祝賀廚技大賽成功

將中華烹飪技藝推向國際的新唐人“全世界中國菜廚技大賽”，第五屆北美賽事將在27日於紐約市時代廣場隆重...

3132天前

港烹飪大師徐欣榮支持新唐人大賽

9月27日在紐約時代廣場亮相的新唐人“全世界中國菜廚技大賽”，得到香港餐飲界許多名廚的關注和支持。香...

3143天前

旅美台廚奪國際烹飪賽總冠軍

旅居美國多年的台灣廚師詹煌君，以漂亮的南瓜雕花與口味豐富的中式菜餚，贏得紐約世界廚藝大賽總冠軍與美食...

3437天前