泡菜

春天養生沙拉日韓風營養「雙酵」（組圖）

春天養生沙拉日韓風營養「雙酵」（組圖）

五分鐘料理；開胃菜唐朝人將煮好的黃豆用稻草包起來發酵，製出特殊風味，敬奉神明。這種中國古代的飲食文...

76天前

甜醋新香泡菜（組圖）

甜醋新香泡菜（組圖）

蘿蔔、蕪菁非常甜美，用來作泡菜，添加一點柚子皮，清香滿頰又爽口。配一紅皮的蘿蔔或蕪菁，自然著出嫣紅色...

76天前

高麗菜易失去水分、變難吃正確保存3絕招（組圖）

高麗菜易失去水分、變難吃正確保存3絕招（組圖）

高麗菜（又稱捲心菜、包菜）很大一顆，通常要分幾次才吃完，但冷藏在冰箱裡的高麗菜容易失去水分，有時丟在...

77天前

韓式辣味泡菜拌魚卵

韓式辣味泡菜拌魚卵

近來韓國風味的泡菜在日本也很流行。韓式辣味泡白菜微辣帶著甘甜，和魚卵來玩一下開胃小菜，薰香甜辣風味挺...

106天前

韓式泡菜超簡單做法（視頻）

韓式泡菜超簡單做法（視頻）

超簡易韓式泡菜材料 A.山東大白菜 B.辣椒(可略) C.紅蘿蔔(可略) 調味料 A.鹽巴適量 ...

152天前

焗烤泡菜馬鈴薯無敵的組合（視頻）

焗烤泡菜馬鈴薯無敵的組合（視頻）

宵夜版-居酒屋風焗烤泡菜馬鈴薯 [2人份] 馬鈴薯 Potato—2個培根 Bacon—2片洋蔥...

170天前

泡菜牛肉蛋炒飯超香超美味（視頻）

泡菜牛肉蛋炒飯超香超美味（視頻）

泡菜牛肉蛋炒飯材料: 隔夜白飯350g(約1.5碗) 雞蛋2顆牛肉絲 150g 青蔥 15g 韓...

177天前

酸黃瓜清脆誘人（視頻）

酸黃瓜清脆誘人（視頻）

酸黃瓜，吃起來清脆的聲音很誘人。酸黃瓜材料：小黃瓜7根晒過一天的水，或者涼開水500克/2杯 ...

303天前

韓式辣白菜清脆爽口（視頻）

韓式辣白菜清脆爽口（視頻）

韓式辣白菜，清脆爽口。材料：大白菜一棵約500g 鹽一大杓約15g 韭菜2根蘋果小半個約40g...

308天前

解密獨家泡菜秘方泡菜炒肉（視頻）

解密獨家泡菜秘方泡菜炒肉（視頻）

解密獨家泡菜秘方、泡菜炒肉。【泡菜】清水2L 香葉1片八角1個花椒1大杓海鹽120g 糖1...

310天前

廚娘香Q秀：蘿蔔絲泡菜-蔬菜煎餅

廚娘香Q秀：蘿蔔絲泡菜-蔬菜煎餅

韓國泡菜迷有福了，來自韓國的王林煥老師分享的蘿蔔絲泡菜，簡單好做又好吃！而香噴噴的蔬菜煎餅，更是簡單...

399天前

韓國泡菜簡單方便、節省時間（視頻）

韓國泡菜簡單方便、節省時間（視頻）

韓國泡菜做法很容易，節省時間、方便快速。以下YouTube視頻示範教大家：（責任編輯：張信燕）

424天前

高麗菜泡菜酸甜美味（視頻）

高麗菜泡菜酸甜美味（視頻）

台灣高麗菜泡菜的做法很簡單，酸甜的口味很好吃。以下YouTube視頻示範教大家：（責任編輯：張信...

483天前

醃蘿蔔（視頻）

醃蘿蔔（視頻）

小蘿蔔塊，醃製成甜、酸，只有少許鹽水，醃蘿蔔與超級酥脆的韓國油炸或烤雞搭配時非常清爽。以下介紹有中英...

527天前

醃蘿蔔超簡單 1分鐘學會（視頻）

醃蘿蔔超簡單 1分鐘學會（視頻）

醃蘿蔔真的超簡單，把蘿蔔青瓜等切好，放鹽醃，最後用白醋加糖等泡起來。你也試試看。醃蘿蔔Pickle...

535天前

韓國水泡菜清脆爽口很下飯（視頻）

韓國水泡菜清脆爽口很下飯（視頻）

韓國的蔬菜和水果泡菜，叫做nabak-kimchi，水泡菜。鹹味，清脆爽口，濃郁。韓國人將這種泡菜作...

542天前

辣椒泡菜酥脆辛辣很下飯(視頻)

辣椒泡菜酥脆辛辣很下飯(視頻)

香辣的綠辣椒泡菜，酥脆、鹹味、辛辣，帶有大蒜和魚露的泡菜。可存放在冰箱中，需要時隨時取出來吃。以下介...

594天前

傳統韓國泡菜家庭簡單做法(視頻)

傳統韓國泡菜家庭簡單做法(視頻)

韓國泡菜，很傳統的做法，以下視頻介紹有中英文翻譯，想要看中文翻譯，可按視頻右下角字幕，設置出現中文正...

601天前

泡菜豬骨湯營養又開胃（視頻）

泡菜豬骨湯營養又開胃（視頻）

泡菜豬骨湯做法簡單，老少皆宜的湯品，營養又開胃，快試試吧。材料豬脊骨 700 克薯仔 400 克泡...

660天前

怎麼吃都下飯的4種泡菜（視頻）

怎麼吃都下飯的4種泡菜（視頻）

沒想到做泡菜這麼簡單，台式高麗泡菜、港式泡菜、韓式辣味白菜、百香果青木瓜、四種人氣排行泡菜，怎麼吃都...

672天前

原來做泡菜也可以這麼簡單一個玻璃罐完成（視頻）

原來做泡菜也可以這麼簡單一個玻璃罐完成（視頻）

準備一個玻璃罐，把簡單的蘿蔔、黃瓜、辣椒放進去，加鹽，加糖醋汁密封就可。美味泡菜就完成了，這也太簡單...

684天前

日式白蘿蔔泡菜泡的時間很短很美味（視頻）

日式白蘿蔔泡菜泡的時間很短很美味（視頻）

今天給大家介紹這道日式泡菜，淺漬昆布柑橘風味白蘿蔔，泡的時間很短，現在就來動手，享受滿滿的風味吧。 ...

693天前

泡菜豬肉蓋飯微酸帶辣非常開胃（視頻）

泡菜豬肉蓋飯微酸帶辣非常開胃（視頻）

泡菜豬肉蓋鍋飯做法簡單，微酸帶辣非常開胃。你也試試吧，以下介紹有中英文翻譯。 Kimchi Pork...

699天前

2分鐘自製韓國爽口泡菜（視頻）

2分鐘自製韓國爽口泡菜（視頻）

韓國泡菜美味好吃，很多人都愛吃，學會自製韓國爽口泡菜，只要方法對了，就很簡單。要吃到食物的健康原味...

747天前

韓國達人教你如何製作白蘿蔔泡菜（視頻）

韓國達人教你如何製作白蘿蔔泡菜（視頻）

泡菜也是大眾少不了的美食，特開胃好吃，配湯下飯就更美味了。下面就由韓國達人教大家這道泡菜吧。材料...

802天前

黃金泡菜秘訣大公開一分鐘就學會（視頻）

黃金泡菜秘訣大公開一分鐘就學會（視頻）

楊桃美食網視頻介紹黃金泡菜的做法，並公開爆紅秘訣，跟著視頻學一分鐘就會，初學者也沒問題，你還要錯過嗎...

870天前

5種泡菜2分鐘自製抗發炎好食材（視頻）

5種泡菜2分鐘自製抗發炎好食材（視頻）

韓國泡菜是大家喜愛的食物，日本發酵博士小泉幸道指出，泡菜含有豐富的植物性乳酸菌，可完善腸內菌叢，不但...

873天前

廚娘香Q秀：蝦醬泡菜雞翅-咖哩辣椒蝦

廚娘香Q秀：蝦醬泡菜雞翅-咖哩辣椒蝦

廚娘香Q秀（374）：蝦醬泡菜雞翅-咖哩辣椒蝦：專精創意料理的林振廉老師，運用絕妙醬料做好菜，透過蝦...

916天前

廚娘香Q秀：冰花泡菜煎餃

廚娘香Q秀：冰花泡菜煎餃

廚娘香Q秀：（348）冰花泡菜煎餃：煎餃好吃的祕訣就是蔬菜與肉比例要一比一，而改用泡菜及韭菜吃起來更...

1077天前

迎中秋送溫情韓國製作愛心泡菜

在韓國最重要的節日——中秋節即將來臨之際，韓國市民們展開了分享泡菜送溫情活動。請看來自韓國的報道首...

1304天前