泡菜

逾60萬韓國人反對建中國城：是時候對抗中共

逾60萬韓國人反對建中國城：是時候對抗中共

韓國江原道擬建設「中國文化城」，引發當地民眾強烈反對，至今已有超過60萬人聯署，要求政府撤銷該項目。

1天前

颱風梅雨引發「泡菜危機」韓國白菜價漲60％

颱風梅雨引發「泡菜危機」韓國白菜價漲60％

韓國今年夏季遭多個颱風侵襲，又遇到史上最長的梅雨季，導致製作泡菜的白菜歉收，價格飆漲60％以上，使全...

183天前

清爽甘甜「豆腐湯」早上迅速煮好高湯的秘訣！

清爽甘甜「豆腐湯」早上迅速煮好高湯的秘訣！

早上讓味覺甦醒的「清甜營養豆腐湯」跟一般的泡菜豆腐鍋比起來，這道豆腐湯口味清爽，對健康不會造成負擔...

185天前

韓國泡菜吃飯就是香

韓國泡菜吃飯就是香　

說起韓國泡菜，一般總想起紅辣辣的白菜泡菜，然而從宮中御膳桌到清淡的寺院裡、乃至為牙齒鬆動的老年人、或...

189天前

【美食天堂】圓白菜泡菜的做法～簡單易學～清爽脆口！家常料理食譜一學就會

【美食天堂】圓白菜泡菜的做法～簡單易學～清爽脆口！家常料理食譜一學就會

圓白菜泡菜的做法～簡單易學～清爽脆口！將1/2（1磅）圓白菜切成一半，切成1英寸的條 1根胡蘿蔔去...

207天前

泡菜三明治！紐約咖啡廳推廣韓國料理

泡菜三明治！紐約咖啡廳推廣韓國料理

紐約皇后區默里山的一家韓裔咖啡廳老闆，將泡菜、韓國烤肉等作為三明治的配菜，通過小店向美國人推廣韓國料...

235天前

韓國胃癌發病率世界第一醫師：因為這1種食物（組圖）

韓國胃癌發病率世界第一醫師：因為這1種食物（組圖）

根據國際癌症研究機構（IARC），世界上胃癌發生率最高的國家，第一是韓國，第二是蒙古，第三是日本，第...

364天前

春天養生沙拉日韓風營養「雙酵」（組圖）

春天養生沙拉日韓風營養「雙酵」（組圖）

五分鐘料理；開胃菜唐朝人將煮好的黃豆用稻草包起來發酵，製出特殊風味，敬奉神明。這種中國古代的飲食文...

461天前

甜醋新香泡菜（組圖）

甜醋新香泡菜（組圖）

蘿蔔、蕪菁非常甜美，用來作泡菜，添加一點柚子皮，清香滿頰又爽口。配一紅皮的蘿蔔或蕪菁，自然著出嫣紅色...

461天前

高麗菜易失去水分、變難吃正確保存3絕招（組圖）

高麗菜易失去水分、變難吃正確保存3絕招（組圖）

高麗菜（又稱捲心菜、包菜）很大一顆，通常要分幾次才吃完，但冷藏在冰箱裡的高麗菜容易失去水分，有時丟在...

462天前

韓式辣味泡菜拌魚卵

韓式辣味泡菜拌魚卵

近來韓國風味的泡菜在日本也很流行。韓式辣味泡白菜微辣帶著甘甜，和魚卵來玩一下開胃小菜，薰香甜辣風味挺...

491天前

韓式泡菜超簡單做法（視頻）

韓式泡菜超簡單做法（視頻）

超簡易韓式泡菜材料 A.山東大白菜 B.辣椒(可略) C.紅蘿蔔(可略) 調味料 A.鹽巴適量 ...

537天前

焗烤泡菜馬鈴薯無敵的組合（視頻）

焗烤泡菜馬鈴薯無敵的組合（視頻）

宵夜版-居酒屋風焗烤泡菜馬鈴薯 [2人份] 馬鈴薯 Potato—2個培根 Bacon—2片洋蔥...

555天前

泡菜牛肉蛋炒飯超香超美味（視頻）

泡菜牛肉蛋炒飯超香超美味（視頻）

泡菜牛肉蛋炒飯材料: 隔夜白飯350g(約1.5碗) 雞蛋2顆牛肉絲 150g 青蔥 15g 韓...

562天前

酸黃瓜清脆誘人（視頻）

酸黃瓜清脆誘人（視頻）

酸黃瓜，吃起來清脆的聲音很誘人。酸黃瓜材料：小黃瓜7根晒過一天的水，或者涼開水500克/2杯 ...

688天前

韓式辣白菜清脆爽口（視頻）

韓式辣白菜清脆爽口（視頻）

韓式辣白菜，清脆爽口。材料：大白菜一棵約500g 鹽一大杓約15g 韭菜2根蘋果小半個約40g...

693天前

解密獨家泡菜秘方泡菜炒肉（視頻）

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解密獨家泡菜秘方、泡菜炒肉。【泡菜】清水2L 香葉1片八角1個花椒1大杓海鹽120g 糖1...

695天前

廚娘香Q秀：蘿蔔絲泡菜-蔬菜煎餅

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韓國泡菜迷有福了，來自韓國的王林煥老師分享的蘿蔔絲泡菜，簡單好做又好吃！而香噴噴的蔬菜煎餅，更是簡單...

784天前

韓國泡菜簡單方便、節省時間（視頻）

韓國泡菜簡單方便、節省時間（視頻）

韓國泡菜做法很容易，節省時間、方便快速。以下YouTube視頻示範教大家：（責任編輯：張信燕）

809天前

高麗菜泡菜酸甜美味（視頻）

高麗菜泡菜酸甜美味（視頻）

台灣高麗菜泡菜的做法很簡單，酸甜的口味很好吃。以下YouTube視頻示範教大家：（責任編輯：張信...

868天前

醃蘿蔔（視頻）

醃蘿蔔（視頻）

小蘿蔔塊，醃製成甜、酸，只有少許鹽水，醃蘿蔔與超級酥脆的韓國油炸或烤雞搭配時非常清爽。以下介紹有中英...

912天前

醃蘿蔔超簡單 1分鐘學會（視頻）

醃蘿蔔超簡單 1分鐘學會（視頻）

醃蘿蔔真的超簡單，把蘿蔔青瓜等切好，放鹽醃，最後用白醋加糖等泡起來。你也試試看。醃蘿蔔Pickle...

920天前

韓國水泡菜清脆爽口很下飯（視頻）

韓國水泡菜清脆爽口很下飯（視頻）

韓國的蔬菜和水果泡菜，叫做nabak-kimchi，水泡菜。鹹味，清脆爽口，濃郁。韓國人將這種泡菜作...

927天前

辣椒泡菜酥脆辛辣很下飯(視頻)

辣椒泡菜酥脆辛辣很下飯(視頻)

香辣的綠辣椒泡菜，酥脆、鹹味、辛辣，帶有大蒜和魚露的泡菜。可存放在冰箱中，需要時隨時取出來吃。以下介...

979天前

傳統韓國泡菜家庭簡單做法(視頻)

傳統韓國泡菜家庭簡單做法(視頻)

韓國泡菜，很傳統的做法，以下視頻介紹有中英文翻譯，想要看中文翻譯，可按視頻右下角字幕，設置出現中文正...

986天前

泡菜豬骨湯營養又開胃（視頻）

泡菜豬骨湯營養又開胃（視頻）

泡菜豬骨湯做法簡單，老少皆宜的湯品，營養又開胃，快試試吧。材料豬脊骨 700 克薯仔 400 克泡...

1045天前

怎麼吃都下飯的4種泡菜（視頻）

怎麼吃都下飯的4種泡菜（視頻）

沒想到做泡菜這麼簡單，台式高麗泡菜、港式泡菜、韓式辣味白菜、百香果青木瓜、四種人氣排行泡菜，怎麼吃都...

1057天前

原來做泡菜也可以這麼簡單一個玻璃罐完成（視頻）

原來做泡菜也可以這麼簡單一個玻璃罐完成（視頻）

準備一個玻璃罐，把簡單的蘿蔔、黃瓜、辣椒放進去，加鹽，加糖醋汁密封就可。美味泡菜就完成了，這也太簡單...

1069天前

日式白蘿蔔泡菜泡的時間很短很美味（視頻）

日式白蘿蔔泡菜泡的時間很短很美味（視頻）

今天給大家介紹這道日式泡菜，淺漬昆布柑橘風味白蘿蔔，泡的時間很短，現在就來動手，享受滿滿的風味吧。 ...

1078天前

泡菜豬肉蓋飯微酸帶辣非常開胃（視頻）

泡菜豬肉蓋飯微酸帶辣非常開胃（視頻）

泡菜豬肉蓋鍋飯做法簡單，微酸帶辣非常開胃。你也試試吧，以下介紹有中英文翻譯。 Kimchi Pork...

1084天前