廚技

艷陽天 大唐風 中國菜廚技賽驚艷時代廣場(組圖)
第五屆新唐人全世界中國菜廚技大賽9月27日,在「世界十字路口」紐約時代廣場出現了。有著紐約地標之稱的...
2947天前
時代廣場中國菜廚技大賽直播結束
由新唐人電視臺舉辦的第五屆全世界中國菜廚技大賽9月27-28日在紐約的時代廣場舉行。今年的大賽除了特...
2947天前
9月27日下午,第五屆「全世界中國菜廚技大賽」下午繼續在時代廣場舉行初賽賽事。參賽選手的精湛廚技令人...
2947天前
全世界中國菜廚技大賽廚車揭秘
即將在明天(9月27號)開幕的第五屆全世界中國菜廚技大賽中,將有來自世界各地的名廚在時代廣場一展絕技...
2948天前
廚技大賽選手選購食材積極備戰
今天(9月26日)是新唐人第五屆「全世界中國菜廚技大賽” 開賽前的最後一天,來自全球的各路參賽選手已...
2948天前
由本臺舉辦的全世界中國菜廚技大賽即將鳴鑼登場。除亞太區決賽勝出的選手外,來自北美及世界各地的五大菜高...
2949天前
美國名廚談廚技 公眾教育急迫
紐約是彙集了世界各地美食的大都會,本月27號即將在時代廣場亮相的新唐人全世界中國菜廚技大賽,得到餐飲...
2972天前
美明星廚師看新唐人廚技賽
9月27日到28日,紐約時代廣場將再次變身為古長安城,為四方賓客奉上宮廷禦宴,匠心獨具的籌劃,得到許...
2981天前
廚技大賽考驗真功夫 廚師再度報名
第五屆新唐人全世界中國菜廚技大賽亞太區初賽,比賽進入倒數階段,今年,許多曾經參賽的廚師又再度報名,究...
3052天前
由新唐人電視臺舉辦的第五屆全世界中國菜廚技大賽9月27-28日在紐約的時代廣場舉行。今年的大賽除了特...
3053天前
飄香紐約  中國廚技走入世界
5月19日美國著名的百貨商店Bloomingdale's內飄出陣陣中國菜香,參加過新唐人廚技大賽並獲...
3078天前
去年,由本臺舉辦的全世界中國菜廚技大賽,亞太區初賽,首次在世貿二館舉行,現場比賽的盛況與震撼,讓許多...
3170天前
新唐人「廚技大賽」東北菜銅獎神田緣歸作品集錦
9月23日(星期五)上午,紐約曼哈頓雖然下著大雨,但時代廣場上飄散著宜人的中國菜香味,第四屆全世界中...
3316天前
組圖:廚技大賽初賽佳餚集錦(一)
由新唐人電視臺舉辦的2011年第四屆「全世界中國菜廚技大賽」於9月22日上午在紐約時代廣場(又稱時報...
3317天前
組圖:廚技大賽初賽佳餚集錦(二)
由新唐人電視臺舉辦的2011年第四屆「全世界中國菜廚技大賽」於9月22日上午在紐約時代廣場(又稱時報...
3318天前
廚技大賽即將開賽  高手雲集紐約
第四屆全世界中國菜廚技大賽北美賽區初賽和決賽即將開賽,世界各地參賽選手陸續抵達紐約,今天(9月21日...
3319天前
中國菜名揚國際 淮揚名廚盼參賽
第四屆「全世界中國菜廚技大賽」本週四於紐約時代廣場隆重開鑼。香港著名京川滬菜館金滿庭行政總廚欒華宏喜...
3319天前
傳統菜內涵道德兼具 參賽選手感受深
去年參加第三屆全世界中國菜廚技大賽,獲得東北菜優秀獎的台灣選手,陳立真,今年帶學生吳仕文參賽,獲得亞...
3320天前
廚技賽新老選手 暢談賽前感受
第四屆新唐人電視臺全世界中國菜廚技大賽在即,只剩下最後七天準備時間,大賽當前選手們心情如何?請看報導...
3325天前
透過大賽領會刀工 重回傳統烹飪基點
中國菜的博大精深,常常是吸引許多廚師,進入中華料理一窺堂奧的主要原因。下面的新聞帶您看到一位飯店主廚...
3338天前
與評委交流 廚師重新認識傳統與刀工
一位廚師,除了擁有做菜的技術之外,了解每道菜背後的典故與內涵,也是必備的基本知識,今天要帶您來看到的...
3340天前
第四屆全世界中國菜廚技大賽,亞太區初賽7月31日圓滿落幕,隔天(1日),大會特別安排四位評委,與台灣...
3369天前
廚技亞太區初賽座談會 近百位同好參與
第四屆全世界中國菜廚技大賽,亞太區初賽7月31日圓滿落幕,隔天(1日),大會特別安排四位評委,與台灣...
3370天前
廚技大賽交流助參與者識老菜精髓
第四屆全世界中國菜廚技大賽,亞太區初賽,已經在昨天(31日)圓滿落幕,按照大會慣例,在揭榜後,緊接著...
3370天前
動員浩大  給全球觀眾最佳中華饗宴
為推廣正統中華飲食文化,新唐人舉辦全世界中國菜廚技大賽,已經一連舉辦四屆,各方好手彙集一堂,同臺競技...
3372天前
廚技大賽亞太區初賽 14位選手入圍
由本臺所舉辦第四屆「全世界中國菜廚技大賽」亞太賽區初賽,今年共有71位好手參加,經過三天精彩的競技...
3372天前
快訊:廚技大賽亞太揭榜 14位將參加紐約決賽
新唐人電視台舉辦第四屆「全世界中國菜廚技大賽」亞太71位參加初賽的選手,經過三天比賽,7月31日下午...
3372天前
亞太初賽在臺四年 正統文化根留台灣
全世界中國菜廚技大賽亞太賽區初賽,一連四屆都選在台灣舉行,今年更首度移師臺北世貿二館,擴大舉辦,新唐...
3374天前
廚技大賽明開始 美食大賞準備全
明天(7月29日)就是新唐人電視臺第四屆世界中國菜廚技大賽亞太區初賽,今年首度移師臺北,廚技大賽結合...
3374天前
廚技大賽亞太賽區起跑 工作人員徹夜組臺
由新唐人電視臺舉辦的第四屆「全世界中國菜廚技大賽」亞太賽區初賽就要登場。今天凌晨四點,有上百位工作人...
3375天前