廚娘香Q秀

味濃鮮香不油不膩的經典川菜回鍋肉,透過金牌模範廚師王宇仙的分享,迅速被秒殺。
24天前
點達人李孟軒的心願是「甜點能讓人幸福,希望能成為讓人幸福的人」。她分享用燙麵戚風方式製作的芋泥蛋糕...
87天前
奶香味四溢酥酥脆脆的泡芙外皮,搭配新鮮草莓,一口咬下時的爆漿口感,是幸福和開心的。
101天前
鮭魚玫瑰花佐蛤蜊鮮奶泡泡/照燒松阪肉米糕/牛小排襯時蔬佐葡萄醬汁/日式烤魚附九層塔餅
107天前
料理高手林美智,是在日本出生長大的華僑,她利用冰箱製作常備麵團,就能輕鬆做出美味麵包。
114天前
粽子在台灣雖然是一年四季都能吃到的食物,但是深具地方特色的客家粿粽,要做到粿粽Q彈,且能碰撞出微甜香...
149天前
邀約二年才進棚的李耀堂老師,因推廣素食特別著作「素食好健康」,無蛋菜脯蛋/野菇豆包捲簡單易學,而且健...
206天前
擁有二十年豐富教學經驗的麥田金老師,不僅年年前往海外進修,精進其身技術,也時時關注國內外最新烘焙資訊...
248天前
簡單易做的生菜水蜜桃吻仔魚煎餅,不會料理的新手也是輕輕鬆鬆就上手。
330天前
百花脆殼釀鮮蝦佐白玉薯香慕斯;客香回味鮮雞捲佐桔汁優格醬;鐵板松阪肉。
367天前
廚娘香Q秀553集,散壽司寶石箱/義式蕃茄海鮮湯
388天前
傳統口味,簡單做法,但卻好吃的爆表。
394天前
廚娘香Q秀(550):我們請建榮來跟我們分享,我們做這道這個左中堂雞,到底有哪些一定要注意的。
408天前
中華海峽兩岸餐飲經營連鎖協會青年委員會會長張克勤主廚,投入經營原住民餐廳多年,他以做到說到用心分享好...
422天前
范文康主廚,採用傳統麻油麵線做法用拌的方式烹調原味墨魚麵,是餐廳叫好的料理;獨特蒜味sauce,配上...
449天前
美食作家劉明芳分享椰糖麻糬/酸辣鮮蝦湯,椰糖麻糬吃起來超美味!讓您每一口都能品嚐幸福!
458天前
日曬風乾的乾番茄味道濃縮強烈,在意大利是非常普遍的食材。新一代廚藝展金牌的阮紹榮,分享有創意的乾番茄...
464天前
陳郁芬老師分享麵包--湯種鹽可頌,鹽之花與奶油等等交織出麵糰簡單的鹹香味,內餡艾許有鹽奶油,吃進嘴裏...
470天前
常代表台灣參與海外競賽,皆獲各項大獎肯定的阮紹榮Benny,以自己身邊最親近的食材、最熟悉的搭配方式...
513天前
著作「麥田金老師的解密烘焙:糖果」的麥田金老師,悉心奉上讓您感動的夏威夷豆軟糖。
568天前
榮獲多項國內外大獎,致力傳承台灣美食文化的主廚黃景龍,以台菜9種調味、5款辛香料,花枝烏魚子捲/金錢...
584天前
海峽兩岸十大名廚朱建宇烹飪的,紫菜鮮蚵球養顏美容又口感超棒!碧綠金湯三絲蝦這道海鮮料理可是得獎作品呢...
597天前
以在來米粉和糯米粉等製成外皮的泰國皇家豆沙玫瑰花,鮮豔欲滴。
611天前
幸福雞肉捲佐果香時蔬,香嫩多汁的雞肉捲佐上濃郁的果香時蔬,實在令人大滿足!
618天前
兩岸十大餐飲名廚陳俊銘分享百花釀蟹鉗,及另一道藜麥蒜香脆皮春雞。
632天前
廚娘香Q秀(514)茄汁大蝦附法國麵包/香煎鴨胸佐中式蔥油甜麵雙醬 在2018泰國TUCC廚師極限挑...
654天前
廚娘香Q秀(511):棗春福袋~立體造型饅頭福袋:巧手做饅頭的王美姬Maggie老師,將手工饅頭再加...
674天前
紅黎麥胡麻腐香堡/燻雞起士薄皮脆餅,出自法國國際美食最高榮譽騎士獎的許文銘之手,一下子就秒刷了!
674天前
廚娘香Q秀:蝴蝶花卷
廚娘香Q秀(432)蝴蝶花卷:我們看食譜上面,快速幹酵母,還有濕酵母,還有天然酵母,酵母的種類很多...
946天前
廚娘香Q秀:刺蔥小米金沙蝦
廚娘香Q秀(364)刺蔥小米金沙蝦:金沙蝦要怎麼做呢?首先要雞腿骨頭去掉片薄一點,蝦子要去頭尾、去壳...
1207天前