乳酸菌

喝養樂多鋁箔紙要戳洞或撕開? 業者告訴你
養樂多是源自於日本的知名乳酸菌飲品,很多人從小喝到大。然而,在喝養樂多時,其充當瓶蓋的鋁箔紙是戳洞或...
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優酪乳和優格挑選看3點 飯後吃最好
優格和優酪乳不僅是良好的鈣質與蛋白質來源,更能補充益生菌。但市售優格和優酪乳種類繁多,該如何選購及食...
216天前
酸奶:益腸道又飽腹 流傳千年的飲食智慧(組圖)
如今,鮮乳已是人類飲食中很重要的一部分了。不論是直接飲用,或是加在咖啡、紅茶或果昔裡,都能讓風味與營...
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弘光科技大學成功研發改善酒精性脂肪肝的乳酸菌,動物實驗效果顯著,與生技廠商洽談技術轉移,1年內可望上...
2915天前
吃的美白研究再添一例,行政院國科會今天發表由輔仁大學食品科學系開發的益生(乳酸)菌發酵大豆保健製品...
3009天前