珍馔 - 新唐人电视台

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珍馔

食物是大自然恩赐的礼物，也是美好人生不可或缺的一环。新唐人节目＂珍馔″，将是名符其实的美味探索之旅，＂珍馔″节目中将邀约中国菜里各菜式达人们大展身手，并仔细教导大家，如何运用食材及各式调味品，做出令人垂涎三尺的美味佳肴。

珍馔：客家板条沙拉佐桔酱珍馔：客炒米堡泡芙珍馔：宫保鸵鸟丁／香煎鸵鸟排珍馔：老菜脯鸡汤／五更肠旺／地瓜菜炒双蛋

珍馔：砂锅鱼头／三杯鱼／糖醋鱼 2009-11-26 养颜美容零胆固醇	珍馔：云南笋焖牛／青蒜豆鼓五花肉 2009-11-12 清炖法，做出牛肉原味料理。	珍馔(15)：葱油鸡 / 蒜烧鱼 2009-11-05 教您烹调既健康又不油腻的好菜。	珍馔(14)：凤梨虾球/沙茶炒羊肉 2009-10-29 两道风味完全不同但都很下饭的料理	新唐人电视台最新推出【珍馔】节目 2009-10-26 健康之道，在于养生，养生之本，在于饮食
珍馔(13)：三下锅 /凉拌白菜心 2009-10-22 平凡变珍品的三下锅浓郁美味令人垂涎。	珍馔(12)：三菇黄茸汤 / 三杯素贝 2009-10-15 可抗癌的三菇黄茸汤	珍馔(11)：银湖蒸虾 2009-10-08 鸡蛋作湖虾游之上有红有绿	珍馔(10)：麻婆豆腐 2009-10-01 不用辣椒的麻婆豆腐风味独特、味道鲜美	珍馔(9)：苍蝇头 2009-09-24 听起来形象吃起来可口
珍馔（8）：翡翠白玉 2009-09-16 教您制作一色香味俱全的素菜。	珍馔（7）：椒盐鲜鱿 2009-09-09 鱿鱼的鲜，椒盐的香是这道菜的特点	珍馔（6）：果律虾球 2009-09-02 水果轻食果律虾球	珍馔（5）：干扁菜豆、虾仁烩胡瓜、红麴烩茄子 2009-08-26 菜豆有长寿之意，所以用以取代四季豆。它们的做法类似，先将菜豆过油炸熟备用，然后爆香蒜头，依序放入绞肉末，过后加水再放调味料盐、胡椒、糖、鸡精粉，最后将菜豆入锅拌炒，起锅前依个人口味置入辣椒即可。...	珍馔（4）：红麴肉粽、洛神花茶 2009-08-19 以红麴拌馅包入粽子里，其实要准备的馅料很简单，肉、金钩虾、香菇，依序下锅，接着拌入红麴炒匀，加入以煮熟的花生和蒜酥，最后用鸡粉、胡椒粉、盐、糖、素蠔油来调味就大功告至于如何包粽子，就要请你仔细观看‘珍馔’罗！
珍馔（3）：乌鱼米粉汤 2009-08-12 乌鱼是一种候鱼，来去匆匆，前后仅洄游一个月而已，因此乌鱼有〝鱼中珍品〞之称，而且肉细味美，又富有蛋白质，品质极佳，易为人体消化吸收。冬季是乌鱼产量甚丰之时，〝珍馔〞为大家介绍如何用经济实惠的材料做出美味好吃的乌鱼料理。	珍馔(2):年年有余-红烧划水、泰式柠檬鱼 2009-08-05 〝珍馔〞为大家介绍如何用经济实惠的材料做出美味好吃的乌鱼料理。此次将乌鱼分成鱼头、鱼身及鱼尾三个部分，鱼头用来煮乌鱼米粉汤，汤头清甜，味道鲜美；鱼身则先清蒸，再将大蒜、辣椒及香菜混合切碎后加上包括柠檬汁、鱼露等调制成酱料...	珍馔(1)——姜泥白肉、蒜香焖金针、煎小汤圆饼 2009-07-31 炎热的夏季中，清爽顺口的姜泥白肉将成为你的首选哦！别怀疑，不是传统的蒜泥白肉。顾名思义，它的酱汁当然主要以姜泥为基底，再搭配少许蒜泥，和上鸡高汤和酱油膏，放入两颗去籽话梅，将烫熟的五花肉沾上一点，保证风味绝佳，看过珍馔后不妨一试吧！

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