自制皮蛋瘦肉粥 广东传统粥品(视频)

【新唐人北京时间2018年10月03日讯】皮蛋瘦肉粥,是广东传统粥品,要做出一顿漂亮的粥有很多学问,首先材料很讲究。

皮蛋咸痩肉粥:

材料 (五人份量)
猪腱一磅(盐二茶匙)
干瑶柱四粒
皮蛋两只或三只
丝苗白米一百克(盐一茶匙 油一汤匙)

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(责任编辑:张信燕)

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