【新唐人北京时间2018年08月08日讯】豉油王鸡翼、鸡腿,很快速的就完成了,一起试试看。
豉油王鸡翼 Chicken Wings in Soy Sauce
材料:
鸡全翼 Chicken Wings
鸡腿 Chicken Legs
生抽 160-220ml Soy Sauce
老抽 20-30ml Dark Soy Sauce
冰糖 120g Rock Sugar
清水 500ml Water
玫瑰露酒 50ml Mei Kuei Lu Chiew
麻油 1tsp Sesame Oil
做法:
1.混合生抽、老抽及水
2.加入冰糖、玫瑰露酒
3.煮沸后加入鸡翼鸡腿
4.加盖中火煮10-15分钟,途中略为搅拌
5.最后加入麻油拌均即成
还有以下视频示范:
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(责任编辑:张信燕)
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