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厨娘香Q秀:鸡肉筑前煮-猪肉生姜烧

纽约时间: 2018-08-08 01:27 AM 
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【新唐人北京时间2018年08月08日讯】厨娘香Q秀(463):鸡肉筑前煮-猪肉生姜烧:著作《爱在厨房轻料理》的王祥富主厨,要让大家的餐桌上有浓浓的和风,分享了鸡肉筑前煮/猪肉生姜烧。利用当季的根茎类、蔬菜与鸡肉或猪肉一同炖煮的筑前煮,是日本最可亲的一道家常菜,它是一款典型的和式煮食,里头有很多蔬菜和纤维质,是九州福冈一带的乡土料理,后来传入各地区,成为过年与宴席不可或缺必备的一道菜,
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王祥富再来推荐这道的日本国民美食~猪肉生姜烧,作法好简单又好美味!
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