传统滋补猪脚姜 港式做法(视频)

【新唐人北京时间2018年03月22日讯】猪脚醋滋补身体,适合产妇滋补及全家大小一起吃,猪脚含有丰富的胶原蛋白,加上甜醋和姜的味道,真是超好吃。做给家人吃吧。

材料/Ingredients:

十斤姜 6kg ginger
十斤甜醋 6kg Sweetened vinegar
一斤黑糯米醋 600g black glutinous rice vinegar
鸡蛋和猪脚份量视乎送给多少家人朋友 Eggs and pork knuckles (depending on serving)
一个大瓦煲 1 large pot

还有以下视频教大家,有中英文翻译:

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(责任编辑:张信燕)

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