【新唐人2017年04月21日讯】太阳能板可以收集阳光、产生电能，而利用简单的物理原理，太阳光也能与炉火媲美，煎煮炒炸样样都行。随本台记者一起去看看。
Patricia McArdle，在27年的外交生涯中，见识到许多开发中与未开发国家的生活窘境，在退休后的10多年来，致力于向各界推广“太阳炉灶”。
太阳炉灶，最初是设计给热爱露营或冰钓的民众，就算没有火源也能填饱肚子。
退休美国外交官Patricia McArdle：“就算气温超低也可以烹饪，无论周遭气温是多少。也许零度，锅子还是可以煮食和油炸。”“这一款很绝缘，你放在结冰的湖上，就可以烹饪，而外表完全隔绝温度，里面是华氏三百度，外在就是气温。”
太阳炉灶的铝制反射板，集中太阳光能加热锅子，烹饪时间与温度与火无异。
退休美国外交官Patricia McArdle：“目前全球有三十亿民众，仍在用原始方式煮食。这项科技能为这些人，减少屋里或村内产生的烟雾，也省下必须购买的木材或木炭的数量。”
目前在市面上贩售的太阳炉灶，产地不一，功能也不尽相同，价格约从四十到一、两百美金不等。
退休美国外交官Patricia McArdle：“太阳炉灶能有效应急，万一发生地震或飓风等能源短缺时，至少还能有干净安全的饮用水。”
她指出，在中国西部，太阳炉灶的使用相当普遍。她希望未来能研发出耐用坚固的款式，帮助更多贫穷国家的居民。
新唐人记者王姿懿、刘宁洛杉矶采访报导
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