【新唐人2016年11月04日讯】加州渔猎局日前宣布，由于螃蟹体内毒素含量不会对人体造成威胁，因此今年的螃蟹捕捞季节将如期启动。对于加州渔民和消费者来说，都是个好消息。
加州渔猎局（California Department of Fish and Wildlife）11月2日宣布，全加州范围的娱乐捕蟹季将从5日（周六）正式开始。如果没有变动，大规模的商业捕捞季节与往年一样，会在15日启动。而加州出产的珍宝蟹将会如期摆上感恩节的餐桌。
去年的厄尔尼诺现象，造成美西沿海水温偏高，有毒海藻大量繁殖，造成螃蟹等水产体内软骨藻酸含量超标。人食用后，容易导致记忆力减退、甚至痴呆等症状。加州的商业捕蟹季因此被推迟到今年3月，给这项每年盈利高达9千5百万美元的产业造成极大损失。
今年9月，加州卫生部提前进行毒素检测，没有发现明显异常。但提醒消费者尽量不要食用螃蟹内脏等有毒物质容易积存的部位。
新唐人记者林骁然综合报导
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