【新唐人亚太台2014年9月30日讯】虽然已进入秋天，但天气还是相当闷热，如果可以来碗冰品消暑，真是一件很享受的事，在台南玉井区，有一间芒果冰业者，研发出一碗冰可吃到三种享受的芒果冰皇，吃起来滋味如何呢？带你来品尝。
从最上层的冰淇淋、芒果雪花，放上新鲜的芒果果肉，最底层是业者特殊创意的“冰碗”，这就是台南玉井三种享受的芒果冰皇。
小朋友：“芒果冰很好吃。”
游客：“好吃到连碗都吃下去了。”
这个“冰碗”的创意可不简单，是业者请人做出碗的模具，直径约18公分大，挑选爱文芒果汁去冷冻而成的。
业者 张雍秉：
“它是在树上自然成熟的，所以它的成熟度， 它的甜度还有香度，是芒果中最好的。”
游客 蔡先生：“那冰碗是满特殊的，很新鲜的，新鲜感。”
业者的巧思，让自家冰店生意成长三成，还为小朋友开发的“黑炫风”冰，采用巧克力雪花冰来做的，多层次的口感也很有特色。
新唐人亚太电视 廖俪芬 台湾台南报导
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2014/09/30/a1142441.html
