【新唐人2010年9月8日讯】中国河北衡水安平县许多馒头作坊，最近被披露使用塑胶薄膜替代传统的棉布，作为蒸煮馒头的笼布。民众担心危害健康，因而向该县监管食品卫生的多个单位举发，几个单位却互相推诿，没人愿意负责。
河北衡水安平县有几家颇具规模的馒头作坊，每个作坊都有几十个蒸笼，平均每家一天可蒸2000多斤面粉的馒头，主要卖给批发的商贩，和附近工厂及工地的工人。
热腾腾的馒头出笼了，过去垫在蒸笼里面的棉布，不知从何时换成了塑胶薄膜﹔馒头作坊的工作人员与买馒头的商贩，一人拉一边合力揭下馒头上的塑胶薄膜，据作坊老板介绍，使用塑胶膜比棉布好清洗，不黏馒头皮，出笼的馒头好看，而且便宜，用几次坏掉就扔掉。
不过，有医学专家警告，这种塑胶薄膜是由聚苯乙烯制成，是一种致癌物，当温度超过65度时，会产生二恶英等有毒物质，会进到馒头，长时间食用这种馒头，会对人的肝、肾、生殖系统、中枢神经系统等造成一定损害。
有民众近日分别向安平县卫生局、药品食品监督管理局和技术监督局，举发店家使用塑胶薄膜蒸馒头的情况，但三个部门却互踢皮球﹔民众表示，这关系老百姓的食品安全，呼吁有关部门重视。
新唐人记者方源综合报导
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