煎魚

很多人在煎魚的時候，總是擔心魚會粘鍋和破皮，下面和大家分享一個煎魚不粘鍋、不破皮的小技巧。這樣煎出來...

不管是海水魚還是淡水魚都含有豐富的磺、磷、鈣、鐵等無機鹽。 魚肉還含有大量人體需要的營養素：維生素A...

煎魚是一門功夫，且要累積一些經驗。那麼，煎魚怎麼才不會黏鍋掉皮還香脆可口呢？跟大家分享一下心得。 很...

吃了20多年魚才知道，這樣煎魚不粘鍋，不掉皮，這個方法太棒了 相關視頻： ──轉自《youtube...

香煎鹹鮮黃立倉，先用鹽醃4個小時。調味很簡單，只需適量的胡椒粉搽勻魚身，然後可以開始煎。 以下視頻右...

酥脆的煎炸比目魚，上面塗有，甜，咸，蒜醬等美味。以下介紹有中英文翻譯。 配料1條新鮮的魚或比目魚，大...

現在很多人都喜歡吃魚，魚肉煎得好，味道鮮美簡直能讓人口水直流，而且營養價值又高，要知道魚肉的蛋白質含...

怎麼煎魚才能不破皮？這是令很多人都頭疼的小難題。 「廚房問答」裡也有很多類似的提問，萬能的廚友們紛紛...