切菜

洗掉蔬菜農藥 護理師分享2個洗菜祕訣
在菜市場、超市買完菜回家,除了保存,清洗也是一門大學問!許多民眾都會擔心蔬果會有農藥殘留。如何安心攝...
353天前
這些蔬菜能增強肌肉力量 洗掉蔬菜農藥祕訣大公開
在《營養學雜誌》上發表的一項研究中,研究人員發現人每天吃一杯綠葉蔬菜可明顯增強肌肉功能,它支持著骨骼...
612天前
洗掉蔬菜農藥靠1關鍵!譚敦慈分享2個洗菜祕訣
蔬菜多少都有農藥殘留問題。如何安心攝取食物營養,又能避免吃進農藥?無毒生活專家譚敦慈分享她的2個洗菜...
837天前
來自專業廚師的切菜技巧(視頻)
5種來自專業廚師的切菜技術 1.) 切丁 2.) 剁 3.) 香料葉 4.) 菜絲 5.) 滾切 以...
1740天前
公視人生劇展新春特別節目「料理人生」單元劇29日大年初七晚間10時上菜。飾演辦桌總鋪師的石峰竟然自爆...
4453天前