發酵食品

【健康1+1】紅麴怎麼吃才安全？

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鬧得人心惶惶的寶林茶室食物中毒案、日本小林製藥的紅麴保健食品風暴，這些事件可能與發酵過程出問題、不當...

15天前

日300位女醫師的養生法健康早餐這樣吃

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維持良好的生活習慣，不僅能保持健康更能保持美麗，日本一項針對300名女醫師的問卷調查，統計出工作十分...

2388天前

【你好韓國】韓國美食之旅——淳昌

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視頻更新 https://inews3.ntdtv.com/data/media2/2017/05-...

2543天前

太棒了！常吃發酵食品竟有這麽多奇特功效

許多慢性病的產生，都是因為體內酵素耗損過多。因此，常吃發酵食品，可減少身體酵素的損耗。近年來日本的研...

2994天前

最新研究: 發酵食品含益生菌食用能解壓

最新研究表明，酸奶、酸菜、鹹菜、泡菜等發酵食品內含益生菌，食用後可以舒緩人緊張、焦慮的情緒。《今日...

3230天前