生菜

生菜水分較多，口感鮮脆，常被誤認為營養成分較少，但實際上它含有維生素K和膳食纖維等營養素，具有促凝血...

蔬菜容易有農藥、菜蟲的問題，因此烹煮前的清洗步驟很重要。但是，有些菜並不好洗，如何解決這些蔬菜的農藥...

當電視節目《鑑定博覽會》（Appraisal Fair）的主持人萊斯利·欣德曼（Leslie Hin...

「生菜沙拉」在西式餐點中很常見。清甜爽脆的生菜，搭配香濃奶酪、烤松子，還有煎得酥脆的鮭魚皮或碎培根等...

生魚片、生菜、雞蛋、牛肉、豬肉，這些常見食物可能帶有病菌、寄生蟲。生吃下肚後，輕則出現腸胃不適症狀...

生魚片、生菜、雞蛋、牛肉、豬肉，這些常見食物可能帶有病菌、寄生蟲。生吃下肚後，輕則出現腸胃不適症狀...

提到膳食減肥，就不能不說生菜。生菜是中西醫都推崇的減肥食物，也是健康瘦身的首選。 生菜瘦身養胃、清熱...

美國再度曝出長葉生菜感染大腸桿菌的病毒。

當局表示，在加州中部聖巴巴拉縣一個名為亞當斯兄弟（Adams Brothers）的農場的蓄水池檢測出...

週二（11月20日），美國食品藥品管理局（FDA）報告，11月各州出現食用生菜感染大腸桿菌的病例，目...

長葉生菜被發現攜帶大腸桿菌，感染病例擴散到全美國，2號加州報告了第一例死亡病例。 目前，因為吃了長葉...

週三，美國疾病預防與控制中心宣布，加州出現了第一例，因食用了攜帶大腸桿菌的生菜，而致死的病例。 美國...

美國亞利桑州出產的長葉生菜，被發現攜帶大腸桿菌，國家疾病和防治中心為此發出警告。目前，感染病例增加至...

加拿大安大略省漢密爾頓近日有價值4.5萬加幣的生菜被盜。當地警方要求公眾保持冷靜並向其提供線索。 安...