干貝

古早智慧製成的鹹豬肉是很受歡迎的食材,也是台灣人最愛的小吃。出自辦桌世家的 蘇祐荃主廚分享天香五花肉...
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挑選乾香菇、干貝有3祕訣 乾貨下鍋前必做一件事
乾香菇、金針花、干貝、蝦米,都是常見的乾貨。用乾貨烹煮料理,會有特殊風味與口感,有些直接吃也很美味...
784天前
挑選香菇干貝要聞、看、摸 烹煮乾貨必做1件事
用乾貨烹煮料理,會有特殊風味與口感,有些直接吃也很美味。但新鮮食材製成乾貨後,可能會有過多添加物及受...
1147天前
年紀輕輕即榮獲2018大中華地區行政主廚榮譽勳章的方昱翔主廚,分享創意料理花生醬巧克力燉牛肉/冷燻干...
1200天前
廚娘香Q秀(182)水梨鑲干貝:好吃又營養,好看又消暑。
3451天前
不滿英國漁民濫捕干貝,10餘艘法國漁船在英吉利海峽諾曼第附近海域衝撞5艘英國漁船,法國漁民還揚言要阻...
4184天前
彰化地檢署檢察官為調查火鍋食材有無問題實地到餐廳用餐,發現火鍋有假干貝,今天帶隊前往台中市的供貨廠商...
4894天前