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廚娘香Q秀:中式黃金海鮮濃湯

紐約時間: 2018-06-26 10:01 PM 
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【新唐人北京時間2018年06月27日訊】廚娘香Q秀(450)中式黃金海鮮濃湯/酥炸季節時蔬搭檸檬紅茶醬:FDA優良廚師金帽獎楊俊民,採用本土南瓜的甜度加上栗子南瓜的厚度,分享中式黃金海鮮濃湯,口感鮮美還帶著淡淡Q軟南瓜香味。而酥炸季節時蔬搭檸檬紅茶醬,楊俊民老師特別提到檸檬紅茶醬,要加一點鹽,並放入冷藏冰鎮後再加蜂蜜。蔥油可使用蔥白或紅蔥頭。另外調酥炸麵糊時,裡面可加些沙拉油,以保持食物炸後的酥脆感。
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