很多疾病都犯在一個「飽」字上，例如糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病、腦血栓等都與飲食無節制有密切關係。目前，無論是在中醫還是西醫的觀點中都明確指出飲食有節，不宜過飽，是健康身體的前提之一。
長期飽食危害大
1、加快衰老
過量飲食後，大量血液集中胃腸系統時間過長，使大腦等重要器官缺血而不能正常代謝，患老年痴呆症的時間會提前。
2、肥胖多病
暴食的「三高」食物使營養過剩，極容易患上肥胖症，並誘發其他諸如糖尿病、高血壓、心臟病等多種疾病。
3、影響心臟功能
吃太飽，膨脹的胃容易使橫膈上移，影響心臟功能。而且人體為了消化吸收各種營養物質，代謝需氧量會大大增加，也使心臟負荷水平大幅度增加，容易造成急性心肌缺血或心肌梗塞。
4、加重腸胃負擔
如果胃裡面一直裝著滿滿的食物，胃不僅得不到休息還得分泌大量的胃液，長期下來會破壞胃黏膜屏障，引發胃糜爛、胃潰瘍。
5、老年痴呆
人飽食後，大腦中一種纖維芽細胞生長因子數量會增加數萬倍。而這種纖維芽細胞生長因子會使脂肪細胞和毛細血管內皮細胞增大，促使動脈硬化引起大腦皮質血氧供應不足，最終導致腦萎縮和腦功能退化。
6、急性胰腺炎
吃的太飽，會增加胰腺負擔，致使胰液分泌多、胰管不通暢，易誘發急性胰腺炎。
7、骨質疏鬆
長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏鬆的機率會大大提高。
8、癌症
日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌機率。
9、腎病
飲食過量會傷害人的泌尿系統，因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負擔。
10、影響兒童大腦發育
吃太飽會導致大腦的供氧、供血不足，總是這種狀態，就會變「笨」，影響兒童大腦發育。
4招學會少吃
1、按時吃
想要控制飯量，一定要保證按時吃飯，如果餓到眼冒金星才吃飯，很容易吃超過了。
2、慢點吃
一口飯最好咀嚼20次以上，老年人則應咀嚼30到50次，才能給飲食中樞足夠滿足的時間，可以幫助食物消化。
3、先吃素
有肉有菜的情況下，先吃蔬菜，主食盡量多選一些粗糧雜豆，在胃部會佔據一定的空間，這些食物的熱量低但是飽腹感卻很強，你吃下去就會覺得自己沒有那麼餓了，但是又不會增加太多熱量。
4、吃點粗
可將每天的主食偶爾換成雜糧而不是白米飯，雜糧纖維素豐富，同樣一碗大小的體積，熱量卻比白米粥的熱量低。喝下這樣的粥很容易有飽腹感，但熱量遠沒有大米飯那麼高。
──轉自《看中國》
(責任編輯：李紅）
