越式米紙卷 很開胃的吃法（視頻）

【新唐人北京時間2018年03月31日訊】越南式米紙卷簡單易做，可包自己喜歡吃的材料，蘸越南甜酸汁，很開胃的吃法。有中英文翻譯，一起試試吧。

材料（適量）:

蝦
熟雞絲(用鹽,胡椒粉,薑汁前一晚醃好,然後蒸熟切條備用)
米紙
羅勒葉
芽菜
越南薄荷
銀絲米粉
紅椒
黃椒
西洋菜

渃蘸汁（適量）:

五湯匙青檸汁
兩湯匙白醋
一湯匙半蒜頭碎
一湯匙半辣椒碎
三湯匙糖
四湯匙魚露
一茶匙半雞粉
三湯匙食水

MamaCheung’s rice paper roll, a great, refreshing summer dish. Great with Nước chấm dipping sauce.

Ingredients:
Prawns
Chicken strips
Rice paper
Sweet basil
Bean sprouts
Vietnamese mint
Rice noodle
Red & yellow bell pepper
Water cress

Nước chấm sauce ingredients:
5tbsp lime juice
2 tbsp vinegar
1.5 tbsp finely chopped garlic
1.5 tbsp finely chopped chilli
3 tbsp sugar
4 tbsp fish sauce
1.5 tsp chicken powder
3 tbsp drinking water

還有以下視頻教大家做哦：

相關視頻：

（責任編輯：張信燕）