美麗心台灣:有機杭菊滿園綻放 乾燥杭菊朵朵清香/留住農村味 不等客人上門的食堂

【新唐人北京時間2018年02月03日訊】美麗心台灣(142)有機杭菊滿園綻放 乾燥杭菊朵朵清香/留住農村味 不等客人上門的食堂

有機杭菊滿園綻放 乾燥杭菊朵朵清香(上集)

一場車禍改變了許復堡的一生,他從機械工程師轉換跑道回鄉務農,十年來,他把自己的專業技能運用在農業上,研發改進打造他的有機農場,以自動化的設備,解決人力不足的問題。一起來看看他園區裡最夯的作物杭菊。

留住農村味 不等客人上門的食堂(中集)

朱美虹原本跟先生賴青松一起回自己的家鄉宜蘭務農,為何在15年後,在農村開一家只有三天營業時間的食堂,而且用自家米做輕食料理跟甜點蛋糕,他們是用什麼樣的生活態度,迎接來訪的客人。

留住農村味 不等客人上門的食堂(下集)

而這間食堂不只是單純吃飯的地方,它也是左右鄰舍的廚房,甚至開放給很多朋友飯後之餘分享交流的好場所,而熱愛做料理的朱美虹,他是如何將自己熱愛料理的概念延伸到村莊的每一個角落。

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