廚娘香Q秀:鄉村獵人雞

【新唐人北京時間2017年11月22日訊】廚娘香Q秀(390)鄉村獵人雞:法國美食協會賽事裁判林玉罡,向全球觀眾分享他的二道料理——田園野菇濃湯、鄉村獵人雞。

他使用綜合菇類來平衡菇味做出來的田園野菇濃湯,只加入牛奶及水,完全不加麵粉,好喝極了。鄉村獵人雞要好看又好吃,記得入鍋煎時把雞皮朝下,然後起鍋前再加上奶油,會讓湯香氣逼人及更滑順可口!二道料理操作起來都不難,但是卻好吃到不行!

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