【新唐人北京時間2017年11月13日訊】楊桃美食網視頻介紹黃金泡菜的做法，並公開爆紅秘訣，跟著視頻學一分鐘就會，初學者也沒問題，你還要錯過嗎？快試試吧。
關鍵祕訣：
1. 不要切太碎。
2. 加鹽醃漬出水後，沖開水洗淡鹽分。
3. 豆腐乳增加甘甜味。
4. 選擇紅蘿蔔讓色澤更漂亮。
材料：
大白菜 1200公克
鹽 24公克(大白菜份量的2%)
醃醬：
紅蘿蔔 80公克
蘋果塊 50公克
蒜仁 50公克
辣豆腐乳 30公克
細砂糖 25公克
鹽 1/2茶匙
白醋 20公克
涼開水 80cc
黃金泡菜作法，一分鐘就學會：
相關視頻：
（責任編輯：張信燕）
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2017/11/13/a1350692.html
