【新唐人2017年08月18日訊】夏季正是吃海鮮的好時機，很多人喜歡生吃海鮮，但是，生海鮮可能含有致命病毒，近日，德州一位女士就因為吃生蠔而染病身亡。來看詳細報導。
56歲德州女子簡·坎寧安（Jane White Cunningham)與丈夫在密西西比度假時，由於生吃了感染病毒的生蠔，在8月10號不治身亡。在她去世的前兩天，坎寧安的丈夫在臉書上寫道，妻子在醫院的重病護理房內，由於病毒感染，已被切除雙腿和左臂以保性命，但是效果不佳，生命垂危。他呼喚親朋好友為妻子的康復祈禱。
坎瑞安感染的病毒屬孤菌病毒（Vibrio），通常存活在生海鮮體內，每年5月到11月期間，溫暖的海水，正是這種病毒滋生的旺季。
美國疾病控制和防治中心（Centers for Disease Control and Prevention, CDC）建議不要生吃貝類海鮮，以免感染孤菌病毒，其他海鮮類也最好煮熟再吃。如果身上有沒癒合的傷口，最好不要浸泡在海水內。
據統計，美國每年有8萬人因感染孤菌病毒而生病，100人死亡。
新唐人記者安心綜合報導
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