【新唐人2017年01月14日訊】布魯克林戴克高地一家老字號義大利餐館關門，華裔老闆看準市場，花百萬美元買下店面。請看記者安心的詳細報導。
布魯克林Fort Hamilton大道夾65街的這家名為Rakuzen的日式餐館，還有一週將正式開張。老闆林先生是來自馬來西亞的華裔，兩個月前投資500多萬美元買下這間店面。
Rakuzen餐館老闆Jack Lam：「店內全部整修一新，想給這個社區提供更好的選擇。」
林老闆在八大道57街還有一家日式料理。投資開新店是想搶佔布魯克林以南市場。
Rakuzen餐館老闆Jack Lam：「我選擇這裡開店，是為了能服務更多南邊的顧客。」
林老闆表示，餐館將提供實惠的日式料理，各式壽司一應俱全，現點現做。午餐還提供免費的碳酸飲料。
這家店面的前身是有著30多年歷史的義大利老字號餐館Rocco’s Calamari。貝瑞吉居民瑞根曾經見證當時餐館輝煌的年代。
貝瑞吉居民Gorge Regan：「當時餐館生意非常好，以傳統義大利菜式而聞名。店門口會列出當天優惠菜式，通常有十道菜，很多人站在門前排隊，客人來自布魯克林各地。」
義大利裔的餐館業主因年老要退休，家族中又沒有接班人，只得關門。他們曾打出大橫幅，感謝老顧客，與相伴30多年的社區告別。
新唐人記者安心紐約報導
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