廚娘香Q秀：法式千層蛋糕

【新唐人2017年01月10日訊】廚娘香Q秀（335）法式千層蛋糕：「千層蛋糕」，其寓意為多層的意思，是以純手工的方式，製做出Ｑ軟有勁的黃金比例，綿密相疊的「千層蛋糕」珍貴處在於繁複的製作過程、漫長的烘焙時間及細膩的技術。千層蛋糕雖然沒有華麗的外表，但有著不同凡響的口感，這即是千層蛋糕最主要的特色。