【新唐人2016年08月23日訊】美國加州舊金山華人蝦寮最後一位遺老關敏辭世，享壽90歲。一段華人不畏艱辛、歧視與排斥，積極創業的歷史再度被人們談論。
在舊金山北灣華人蝦寮出生、長大、一輩子捕蝦、製蝦、做蝦料理的最後一位遺老關敏（Frank Quan）8月15日自然終老，距離他25日的91歲大壽只剩下10天。華人社區唏噓他的離世，感慨他一生的經歷。
關敏的一生都生活在位於加州馬林縣聖拉斐爾市（San Rafael）的華人蝦寮（China Camp Village），是一家四個孩子中的老大。除了年輕時短暫加入海軍當訊號員，這位生於1925年的老人絕大部分時光都生活在蝦寮，每天外出捕蝦、製蝦、烹飪蝦料理。
「關敏是個非常特殊的人，他很勤奮、不停的工作，喜歡修飾蝦寮這裡的東西，他是多年保護這裡的人。」KTSF引述關敏的好友繆爾（John Muir）報導，儘管年事漸高，關敏一直對捕蝦心懷熱誠，不時的還會出海。而生前的每個週末，關敏都會在當地的一個小餐館，為人們烹飪蝦仁沙拉和蛤蜊雜燴湯。現在，這家小餐廳外，親友設置了關敏的照片、鮮花、他最愛的蘇格蘭威士忌，以示悼念。
「關敏與別不同，很勤奮、不停工作，喜歡修理蝦寮的東西，多年來是守護人。」美國華人歷史學會常務理事長李閻屏如此評價關敏。
華人蝦寮始建於1851年，最初的華工主要是從金礦、鐵路等項目工程結束後前來討生活的人們，他們中大部分是廣東移民，用的是從家鄉學會的中國傳統的方式捕蝦。因為捕的蝦數量眾多，他們除了帶蝦到舊金山市場販售，還會將蝦加工成蝦米，賣回到中國，蝦殼蝦頭則做成肥料和飼料。
1880年是華人捕蝦的全盛時期，當時有500名華人居住在蝦寮。然而1882年，加州實施了《排華法》禁止華工入境，到1900年初，蝦寮所在的當地政府則禁止漁民旺季捕蝦，禁止蝦乾出口外銷，禁止使用中國式的袋網捕蝦等，迫使華工轉行搬遷，蝦寮也逐漸沒落。
關敏出生的時候，蝦寮的生活已經平淡下來，但到1960年代，因注入海灣的河流改道，蝦寮附近海域的海水缺少河水稀釋而鹽度變高，捕蝦的收穫進一步減少。
「我們這裡從前每年能捕個300萬磅（1361公噸）的蝦，一艘小艇每天就能拉上兩美噸（1.82公噸）。這輩子見證著這些日子全下地獄去了，實在很難過。」關敏在2011年接受美聯社採訪時如是說。
1977年，加州政府收購了蝦寮所在地，將這裡設立為州立公園，保護蝦寮的歷史古蹟，並設立博物館，展示當年的捕蝦、製蝦盛況。
（責任編輯：任浩）
