【新唐人2016年01月02日訊】12月31日，加州公共衛生廳（California Department of Public Health）宣佈解除加州中部和南部沿海的螃蟹捕撈禁令。對加州漁民和消費者來說是個期盼已久的好消息。
公共衛生廳此次解除捕蟹禁令的海域包括聖塔芭芭拉（Santa Barbara）縣和聖路易斯奧比斯波（San Luis Obispo）縣沿海。由於北加州海域檢測的結果仍然偏高，衛生廳警告不要捕撈和食用那裏出產的螃蟹。
根據最新的檢測結果，加州中部和南部沿海的螃蟹體內軟骨藻酸的含量已經降低正常水平。不過衛生廳官員提醒民眾，為了以防萬一盡量不要吃內臟，也就是被稱為蟹黃的部分。和蟹肉相比，內臟通常會積纍較多的海藻毒素。
含有軟骨藻酸毒素的海藻去年大量繁殖，導致珍寶蟹等海洋生物體內毒素超過正常食用水平。加州宣佈延遲本應去年11月中旬開始的商業捕蟹季節。此次宣佈部分解禁螃蟹捕撈，對加州捕蟹業者和消費者來說是個好消息。
新唐人記者林驍然綜合報導
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