國際市場主食價格下跌

聯合國機構糧食和農業組織(FAO)稱,現在國際市場的主食價格下跌,達到了2009年9月後的最低水平。實際上,國際市場上的主食價格在過去一年中下降了20%多。

自2014年5月以來,五類主要食物組的價格下降顯著:乳製品(下跌29.8%)、糖(下跌27%)、穀物(下跌22.3%)、植物油(下跌21.1%)和肉類(下跌9.7%)。

主食價格的下跌由幾個因素促成,其中包括全球食物生產量的增長、美元升值和石油價格大幅下降。大約在一年前,每桶原油價格約為100美元,而現在則是60美元左右。

但糧農組織的研究還沒有確定消費者們是否真正從國際市場主食價格的下跌中受益。加拿大統計局透露,上個月,加拿大商店中販賣的食品價格在一年內增長了4%。

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