【今日大紐約】8月12日完整版

【新唐人2013年08月13日訊】【今日大紐約】8月12日完整版

提要
馬英九紐約行程滿檔 訪華埠中華公所 僑社歡迎
選戰大紐約 紐約市長選舉綜述
法院判紐約警察攔檢違憲 市長彭博不服
防止僞造 紐約州出臺新駕照
別有洞天-歐陸法式餐的餐館年

「馬」不停蹄 馬英九紐約行程滿檔

中華民國總統馬英九在出訪拉美途中過境紐約。今天,馬英九充分利用在紐約停留的一天時間,與美國政商界人士會晤,並前往911紀念館以及他曾經留學過的紐約大學拜訪。請看本臺記者蘭青的報導。

星期一和紐約市長彭博的早餐會之後,馬英九總統冒雨前往世貿遺址,參觀了911紀念館的方形水池,聆聽講解並閱讀彫刻的遇難者名字。之後前往曾經讀書的紐約大學。

在紐約大學法學院樓前,校長賽克斯頓(John Sexton)親自迎接馬英九,並贈送馬總統夫婦兩只紐約大學棒球帽,希望他們有一天在公開場合戴出來。

馬英九1976年獲得紐約大學法學碩士學位。他在訪問中回憶了當年在這裡學習的時光,認識的教授,當初在地下室的自習室苦讀的情景。

紐約大學校長賽克斯頓:「我們的畢業生活躍在世界各地,馬總統回來我們很榮幸。」

馬英九還特別到華盛頓公園一側,自己當年住過的宿舍去看了看。 70、80年代在紐約治安還不是很好,他夜晚穿過華盛頓公園回宿舍都會加快腳步。

如今的紐約大學已經發展到在世界各大洲都有校園。馬英九以總統身份故地重遊,紐約大學覺得這個學生至少對在我們這裡學習感覺還不錯。

馬英九總統今天行程還有一個重要部分就是前往華埠的中華公所,為自己贈送的匾額揭幕。晚上與美方政界人物宴會。星期三上午將飛往加勒比海的海地,關心那裏地震之後的重建工作。在過境紐約的短暫時間,保持低調,並沒有接受媒體訪問。

新唐人記者蘭青紐約報導

馬英九訪華埠中華公所 僑社歡迎

馬英九這次過境紐約,最重要的行程之一就是到訪中華公所。這是中華公所成立一百多年來,首次迎接中華民國元首。下面請隨本臺記者安心去現場看一下。

馬英九總統今天來到了具有百年歷史的華埠,參觀了中華公所,他的到來吸引了很多海外僑胞夾道歡迎。

在華埠中文學校的鼓樂聲中,歡迎的人群在翹首期待。馬英九總統專車停在堅尼路和勿街路口,首先迎接他的是手捧鮮花的 兩位中文學校學生。中華公所主席吳國基上前與馬總統握手,歡迎他來到華埠。中華公所屬下僑團的僑領們,一字排開,馬總統與他們一一握手寒暄。

熱鬧的舞獅隊在前開路,馬總統一路揮手走來,很多僑胞歡呼迎接。

隨後馬總統為贈送給中華公所的匾額揭幕,上寫「亮蓋華國」四個金字。吳國基在眾多媒體的聚焦下,多次重申中華公所忠於中華民國的不變立場。

「中華傳統僑社一直都是支持中華民國,孫中山先生的三民主義。」

馬英九的這次到訪,忠於中華民國的傳統僑社感到非常榮幸 。
中華總商會副會長鄧遐勳:「很難得,總統能來到唐人街,很難得,好高興,好高興。」

美東聯成公所副主席蕭貴源:「今天是禮拜一,你看萬人空巷,這種盛況就讓你很感動。」

今年五月,舊金山中華總會館撤下中華民國國旗一事,在僑界引起震動。馬總統這次過境紐約的行程中,特別加入拜訪具有百年歷史的華埠中華公所,有僑界人士認為這是鼓勵僑界對中華民國的支持。

中華民國僑務委員李國瑞:「由於總統的到來,我們僑胞更加鼓舞,能夠對中華民國更加效忠。」
中華總商會董事長于金山:「這種換旗的行為,完全是冷戰思維,在僑社和解的大方向來走,是不值得做的事。我認為北京方面也應該對這種行為稍加遏止,以免造成僑胞感情上的傷害。」

半小時後,馬英九總統從中華公所出來,與等候在外面的僑胞握手告別。

新唐人記者安心、陳騰紐約報導

美臺商會主席:美應加強對臺關係

馬英九首次以中華民國總統身份過境紐約,受到各方關注。這也是他上任五年來、八次出訪當中,首次過境美國東岸。本臺駐華府記者就這次馬英九過境的時機、以及目前美、中、臺關係,訪問了美臺商會主席韓儒伯(Rupert Hammond-Chambers),來看報導。

馬英九低調過境紐約,受到美方禮遇,顯示台灣依然是美國的重要夥伴。美國在臺協會會長薄瑞光也稱「臺美關係每一天都在進步」。不過美臺商會主席韓儒伯認為,目前美臺之間對雙邊關係所設定的目標都不高,並缺乏實際進展。這也是中共不再嗆聲的原因。

美臺商會主席韓儒伯:“美國已經兩年沒有宣佈對臺軍售了﹔內閣級別的官員不再像90年代克林頓時代一樣訪問台灣了。中共看到這些一定說,如果這就是美臺關係未來的走向,那麼我們很高興。”

韓儒伯認為,目前看似穩定的兩岸關係,實際上潛藏危機。特別是中共,一直期待在馬英九第二任內能夠進行兩岸政治談判。

美臺商會主席韓儒伯:“我擔心在未來的兩、三、四年中,中國大陸與台灣的關係走向,以及中共對台灣有多少耐心。”

韓儒伯也表示,如果馬英九推動與中國大陸的政治談判,相信他會在國內受到巨大的政治壓力,而美國對於未來的兩岸關係走向缺乏應對準備。

這是新唐人記者王凱迪美國首都華盛頓報導

【選戰大紐約】紐約市長選舉綜述

今年的紐約市長選舉可能是40年以來競爭最激烈、結果最難預測的一屆。目前並沒有哪一位參選人具有絕對的實力,而整個選戰的過程非常有戲劇性,讓我們一起來看一看。

今年有多達20名各界人士參選紐約市長,民主黨的主要參選人包括紐約市議會議長柯魁英(Christine Quinn)、前紐約市主計長湯普森(William Thompson Jr.)、紐約市公益維護人白思豪(Bill de Blasio),以及兩年前因「裸聊門」性醜聞事件被迫辭職下臺的前美國國會眾議員維納(Anthony Weiner)。其他參選人其實並無希望,例如韓裔的李日升(He Gin Lee)因為連署簽名達不到要求,已經失去參選資格。

維納的參選,為民主黨參選人的競爭增加了變數。在今年6月末,維納在民調中超過了柯魁英,以25%的支持率處於領先地位。但是在7月底,維納被爆出在辭職後,仍然與三名女性保持網絡關係。這一消息,讓他的支持率驟然下降,最近的民調中支持率只有10%,落在第四。

維納的起落,給白思豪和湯普森帶來更多的機會。按照選舉規則,如果9月10日的初選中沒有人能拿到超過40%的選票,得票最高的兩人就要在10月1日進行第二輪的複選投票,確定誰將是民主黨候選人。白思豪和湯普森支持率不相上下,任何一人如果得票第二,與柯魁英進行複選,都在民調中處於優勢。

紐約市的民主黨選民佔絕大多數,但是民主黨的候選人在過去20年來的五次市長選舉中都以失敗告終。今年的共和黨人仍然抱有希望,特別是民調領先的前大都會運輸局董事會主席洛塔 (Joseph Lhota)和億萬富豪卡斯馬提迪斯(John Catsimatidis)。民調第三的Doe 基金會創辦人麥當勞(George McDonald)也在積極打選戰。

除了民主黨和共和黨參選人之外,還有前布朗士區區長卡里昂(Adolfo Carrion Jr.)等作為獨立參選人,加入角逐。

今年的紐約市長選舉,9月10日是黨內的初選,最後的普選投票是在11月5日。

新唐人記者胡志華在紐約報導

法院判紐約警察攔檢違憲 彭博不服

在美國,不同的州和地方都可以根據當地情況制定自己的法律,但警察的行動和地方法律都必須符合美國憲法。週一, 聯邦法官裁定,紐約市的警察攔路搜查的做法違反了憲法。對此紐約市長彭博並不認同,表示要上訴到底。到底是怎麼回事呢?來看記者高明德的報導。

今天,聯邦法官裁定,紐約市警察局攔路搜查的政策違憲。法官說,被攔路搜查的主要是非裔和拉丁裔,這違反了美國憲法第四和第十四修正案。

支持警察改革社區聯盟發言人對此裁決表示歡迎。

支持警察改革社區聯盟發言人康卓雲(音譯,Joo-Hyun Kang):「今天的裁決是紐約人民權和憲法權利的勝利。彭博市長的歧視政策把我們逼到這一步,我們很高興獲得公正。」

市長彭博和警察局長凱利在記者會上強烈反對法庭判決。

紐約市長彭博:「我們的警官依法行事,追查犯罪。哪裏有犯罪,他們就查到哪裏。」

紐約市警察局長凱利:「我們訓練警官,讓他們在需要質疑的時候攔住路人,是負責任的。」

問題是,攔路搜查政策是否違憲。

美國憲法第四修正案保護公民不受警察搜查,除非警察有理由質疑有犯罪或者可能會有犯罪。

第十四修正案保證所有公民,無論任何種族,都享有憲法的平等保護。就是說,黑人或拉丁裔都不能因為種族的原因成為攔路搜查的對像。

作為美國政府體系的一部分,要保證法律不被壓制,法庭有權決定一項法律或政策是否違憲。如果違憲,法庭可以要求更改法律。

不過,紐約市政府也有權提出異議,並上訴到高一級法院。

紐約市長彭博:「本案從頭到尾,我們都沒有得到公平審理。法庭的判決證實了這一疑慮。我們將向申訴法庭提出證據,說明這種不公。」

彭博上任後,紐約市暴力犯罪顯著下降。不過,這與其警察政策究竟有多大的直接關係,還不清楚。

關於紐約市警察攔路搜查是否違反憲法的爭議還會繼續,直到美國最高法院做出最後裁決。

新唐人記者高明德紐約報導

新建生態研究所 提升紐約應對自然力

不知道您有沒有看過電影《後天》,關於海平面上升會危及紐約的說法一直流傳。為了應對天氣異常,紐約市政府和聯邦政府合作,著重研究如何消除像桑迪颶風這類災害對生態系統的影響。請看記者高明德的報導。

今天在紐約牙買加灣,紐約市長彭博和聯邦政府官員宣佈,成立一個新的城市生態系統研究機構。

紐約市長彭博:「這一機構著重研究在城市建設的同時,如何保護生態系統,免受氣候變化的影響,讓周邊地區也具有抵禦能力。」

例如,如何利用沿海的沙丘和植被來緩解洪水災害,保護居民。

美國內政部長薩利•朱厄爾(Sally Jewell):「牙買加灣是個值得研究的地區,看得出桑迪颶風的巨大影響。這些植被確實保護了眾多建築和民宅。」

這個研究所(The Science and Resilience Institute)由紐約市立大學牽頭,哥倫比亞、康乃爾和羅格斯等大紐約地區的多所名校加盟。

紐約市立大學代理校長威廉•凱利:「新成立的研究所致力於研究水質、恢復濕地、氣候變化,提升這裡生態系統的抵禦能力。」

了解生態系統如何應對洪水和颶風這類自然災害,可以有力保護保護附近居民的安全。尤其經歷桑迪颶風之後,人們更加認識到這一點。

住房與城市發展部長肖恩•多諾曼(Shaun Donovan):「我們要用最好的技術重建這一地區,應對21世紀的挑戰。」

新唐人記者高明的紐約報導

孟昭文籲在皇后區設移民局辦事處

紐約皇后區國會議員孟昭文,今天寫信給美國移民局,敦促在皇后區設立第二個移民局辦事處,以更好地為當地移民服務。

孟昭文在信中強調,由於皇后區日移民人口漸增長,在這裡設立第二個移民局辦事處非常必要﹔同時,它也將方便新移民,他們很難得到長島市移民局辦事處的服務和幫助.

孟昭文表示,皇后區的外國出生人口,佔了總人口將近一半的比例,並且還在持續不斷地增長。而很多新移民選擇安家的東皇后區,包括Elmhurst, Flushing, Bayside, Jamaica Hills, Kew Gardens, Rego Park, 和Forest Hills等地,去長島的移民局辦事處都很不方便。

長島的移民局辦事處,設立於去年1月份,主要為申請入籍的移民提供各種服務。

美國稅局查低報收入 小企業擔憂

近日,美國國稅局發出一封查證小企業是否低報稅款的信,信中質疑這些小企業的實際現金收入要比上報的高很多。一些小企業擔心,這封信可能來者不善。請看本臺記者的詳細報導。

記者:全美幾千家小企業業主最近收到國稅局發出的一封題為「可能低報收入通知」的信函,信件開頭寫道「你的總收入可能被低報」。信件中要求業主30天內遞交一份表格,解釋為何在上報的總收入中現金比例異常的低。

有專家表示,以現金收入為主的小企業,通常被國稅局查稅的幾率比別人要多出20%∼30%,因為上報收入時經常會被發現水分很多。國稅局此舉引發很多小企業驚慌,有收到了信件的小企業主說,自己感覺很不安,好像做錯了事。天和稅務公司稅務主理Dana表示,如果國稅局發現真有問題,它會讓業主把欠的稅和利息補回去,而罰款要看情況而異。

Dana:「因為在美國稅法上對納稅人很寬鬆,他有他的權益的,如果他能夠說的清楚,我不是故意犯罪、故意逃稅的話,可能會把罰款免掉。」

Dana還指出了華裔小企業主在上報收入時常出現的問題。

Dana:「中國人最吃虧的就是,他們不懂得怎麼報稅,不懂得在運作的時候,跟你的報稅是同一的。當他們發生有現金收入的時候,他們只認為自己不報就OK了,其實不是這樣。」

針對這樣的情況,Dana建議,在企業開張和經營的時候,都要多請教專業的會計師,避免發生問題。

Dana:「特別是當收到稅務局信的時候,一定要跟他的會計師溝通。」

此次國稅局發函檢查的雖然只是眾多小企業中的一少部分,但業內人士估計,也許其覆蓋面還會擴大。

國稅局表示他們會使用多種方式公平取證,包括給予納稅者解釋和修正錯誤的機會。

新唐人記者李大宇紐約採訪報導

加入籍政策緊 考試勿缺席

很多北美的移民朋友,都希望能夠加入美國或加拿大國籍。不過近期,加拿大移民部宣佈了關於入籍考試的新規定,讓本來就需要長時間等來的入籍考試機會,顯得更加珍貴。請看記者嘉蔓的報導。

在加拿大,如果你因為各種原因,錯過了入籍考試,很多時候會很容易獲得一次重考機會。但是從9月3日開始,事情就不那麼簡單了。

上週,加拿大移民部頒布的最新公告規定,入籍考試和面試機會都只有一次。如果申請人在收到筆試和面談通知後,沒有在規定時間內出席,申請人必須在60天以內,給出讓移民部可以接受的理由。

合理的理由包括:申請人無法離開照顧臨終的父母﹔申請人患有疾病或發生意外事故﹔以及因家庭成員的離世而離境處理等。理由不包括,申請人正在國外,需要等待回到加拿大。

如果理由不充分或沒有回應,移民部會寄出30天的最後通牒。如果還沒有回應,結果可導致入籍申請立即關閉。

加拿大移民部長表示除此之外,未來將對解決積壓問題採取進一步行動。

加拿大移民部長亞歷山大:「我們確實有入籍法官人數不足的問題,這讓積壓問題有所增加,我們正在採取措施讓其在我們的掌握之中。加拿大需要有快速,有彈性,效率高的移民項目。我希望入籍項目可以達到這一點。」

根據移民律師庫蘭德5月獲得移民部內部數據顯示,到去年底,加拿大全國共有2萬4千個等待面試的申請案例。入籍等待時間,也長得驚人,平均近2年。如果您住在蒙特利爾和溫哥華,可能需要等上29個月才能等到這一天。

新唐人記者嘉蔓加拿大溫哥華報導

防止僞造 紐約州出臺新駕照

從本週開始,紐約州機動車局(New York State Department of Motor Vehicles),開始核發具有防偽功能的新駕照,如果你通過網路申請更換,你將取得新版駕照。

新駕照上的黑白照片,是使用雷射蝕刻上去的,非常難以仿造﹔新駕照上還有另一張小照片,透明的,兩面都能看得到。

另外,駕照上的持用人姓名及出生年月日,也都是用雷射蝕刻上去。

在格式上,成年人駕照仍是橫式,21歲以下的年輕人駕照則是豎式。

新駕照將從今天起,向網路申請者核發,但各地辦事處將從9月起開始。

安全最重要 打擊超速周啓動

從今天開始,紐約州打擊超速等違規駕駛行動啓動,希望民衆重視超速等對生命安全造成的危害,這項活動將持續一週。

紐約州州長庫默星期天啓動了「打擊超速周」的活動,他表示超速是公路交通頭號殺手,庫默呼籲民衆「慢下來,安全地開車」。

交通部門說,大約有三分之一的交通死傷事故,是因為超速開車。

很多受訪的民衆都表示贊同,認爲人命関天,「這是最重要的事情。」

本週的打擊超速周,正好配合將在紐約上州舉行的納斯卡 斯普林特杯和全國系列賽的舉行。

可樂娜公園香港龍舟節 社區同樂

為期兩天的“香港龍舟節”8月10號和11號在法拉盛的可樂娜公園舉行,吸引各族裔的民眾全家同樂。一起隨我們的記者去看一看。

週末天氣清爽,正好是戶外活動的好時機。在紐約皇后區的可樂娜公園,有來自美國和加拿大的180個龍舟隊參賽和30多個團體提供文化活動。各個族裔的民眾絡繹不絕。

法拉盛草原可樂娜公園搭起了幾十個帳篷,旌旗招展。現場還有傳統的民樂表演、舞獅、搖滾、踢踏舞等。選手由舞龍的隊伍開道,來到主席臺前參加開幕式。市長彭博發來褒獎。準備競選連任的紐約州參議員、市議員和尋求政府公職的參選人都出席了龍舟節的剪綵儀式。嘉賓按照中國傳統拿毛筆給金龍點睛。

皇后區是紐約最多元文化的一個區,龍舟節吸引了華人、拉美人和其他族裔的居民,有的甚至從新澤西帶小孩來玩,在贊助商帳篷前排隊領獎品。看到這麼多遊客,康州快活大賭場亞裔發展部的尼爾森(Nelson Lam, Foxwood Asia Marketing Host)擔心獎品準備不足。

尼爾森:「很熱鬧的活動,很久都沒看到這麼多人了。轉動幸運倫,還有可能得到這只翠玉杯。」

伯克利學院亞裔發展部莫娜•宋(Mona Song, Berkeley College Asian Community Outreach):「你看那邊有很多不同族裔,有俄國人,還有墨西哥人,大家都來了,都來參與。」

兩天的龍舟賽每天有30多場比賽,分為250米和500米不同組別。為了擴大參與,龍舟節還設立了「傳統混合賽」、「媒體和企業邀請賽」、以及「贊助商挑戰賽」等。

安保健康保險的部門經理吳小菁親自上陣划船,已經在小組賽勝出。

吳小菁:「我們過去三個禮拜六很努力的在這邊訓練。所以今天拿到個銀牌。 我們船上12個人,加鼓手和把頭的總共14個。」

安保健康保險市場發展部主任大衛.弗萊米斯特(David Flemister):「利於團隊精神。好像一個大家族,不只是一個部門,公司不同部門都有人參加。」

百事可樂公司的部門經理牛頓(Keith Newton)已經是第五年參加的老隊員了,在船上掌舵。

牛頓:「我在辦公室不能對人吼叫,在這裡可以大喊,因為我的角色是在後面掌舵。很好玩。」

這個龍舟節是開放式的家庭同樂活動,也不收門票。船長佈里奇特(Bridget Carter, )已經做了祖母了,帶著孫子孫女來觀戰。

布里奇特:「我的孫子們都來了,了解到龍舟賽是怎麼回事,這是很好的文化體驗。」

法拉盛可樂娜公園的龍舟節今年是第23屆,成為每年紐約夏日戶外活動的一個傳統。

新唐人記者蘭青、陳騰紐約報導

模型車方程式賽 小設計比出大學問

位於美國洛杉磯的美國藝術設計中心學院,近日舉辦了第八屆橡皮筋動力車E級方程式設計錦標賽,參賽車輛必須使用橡皮筋作動力,幫助眾多參賽大學生培養創意設計能力。一起來看一看。

別小看這小小的橡皮筋動力車,裡面可是有大大的學問,這些車的共同點都是用一根16英尺長的橡皮筋驅動作為唯一驅動力。

選手們正在做最後的準備,希望自己的車能取得好成績!

洛杉磯藝術中心設計學院工業設計研究所ANDY OGDEN:“現場每個人正聚精會神地看著哪部車跑得最好!最快!”

洛杉磯藝術中心設計學院工業設計研究所ANDY OGDEN:“我想讓他們學習怎樣做出實物,在產生主意之後,很重要的是理解做出能工作的東西有多難。”

參賽學生章肇聰:“最困難在於設計出來,你需要產生許多主意來解決問題,不只是一個,你需要多個後選最好的。”

參賽學生隋昊:“我選用三個輪子,如果用四個會有更大損耗,我後輪選細的也是為減少磨擦力 。”

洛杉磯藝術中心設計學院工業設計研究所ANDY OGDEN:“當你有了一個全新主意,你嚐試些完全不同方法,你必須做許多測試,你要發現你不懂的東西,從失敗中學習。”

經過13週的準備,參賽選手帶著他們精心設計的橡皮筋彈力車在世界著名的藝術設計中心學院(Art Center College of Design,簡稱ACCD)比賽

大賽共設直線、爬坡、曲線單項冠軍、總冠軍和最佳設計獎。

今年已第八屆的E級方程式設計錦標賽比賽源自藝術設計中心學院該學院工業設計研究生課程,
目的在培養未來全球設計領導者們在產品開發、工程技術、設計、製造、品牌、溝通、以及活動策劃方面的綜合素質。

新唐人記者蘇湘嵐、鄭浩美國洛杉磯採訪報導

週末票房榜:極樂空間奪冠

本週北美票房前五名有四部新片,都有不俗的表現,馬特戴蒙和茱蒂佛斯特主演的“極樂世界”當仁不讓排名第一。接下來我們就看看他們的不同表現。

本週新上榜的:極樂空間,因為有馬特達蒙和朱迪福斯特坐鎮,再加上憑處女作《第九區》一戰成名的鬼才導演尼爾•布洛姆坎普掌鏡,這部有著深刻寓意的科幻大片一上榜就榮登榜首,這倒並不令人意外。接下來,就來看看我們的週末票房榜。

索尼耗1.15億美元巨資打造的科幻巨製《極樂空間》,本週末的票房超過3千萬美元。儘管是預料之中,其所受到的歡迎度,相對一億美金的預算並不理想。雖然影片最終票房能否打破《第九區》的記錄目前尚無定論,但就媒體新鮮出爐的評價而言,該片的現實意義獲得了一致肯定。

MATT DAMON:“如果你看地球表面上底層10億人和頂層千萬人的區別,對比是住在基地和第三世界市中心,你不用去很遠,在某些其他國家,你不必去很遠就能看到像那樣的貧困。”

對於《極樂空間》的讚譽集中體現在視覺特效方面,專業影評人認為,本片是自《阿凡達》之後,視效最棒的一部。

在演員陣容方面,馬特•達蒙此次在片中大膽顛覆形象令人期待。而貴為兩屆奧斯卡影后的朱迪•福斯特傾情加盟,飾演大反派與達蒙頑抗對決。兩大實力派影星首度熒幕秀“硬碰硬”,將會擦出怎樣意外的火花,相信這是所有影迷心中的懸念。

冒牌家庭[We’re the Millers ),借用大牌影星jennifer aniston的名聲以及影片中假冒的走私家庭的喜劇效果,略出意外的偷到了本週的亞軍。週末斬獲2千6百萬美元。週三上映之後共拿下三千八百萬美元。該影片在cinemascore 統計分數是A減,主要網站平均評分51%。

飛機總動員(Planes),以兩千兩百五十萬票房排行第三,這架鄉村小飛機實現了影片中的參加大賽理想,但在影評之外則遠徇於它的前身影片汽車總動員的6千多萬美元首映周票房成績。該影片在cinemascore 評分A減,主要網站平均評分38%。

排名第四的是青少年幻想片妖魔之海(Percy Jackson: Sea of Monsters)續集,本週票房1千4百6十萬美元,還不到2010年第一集票房首映周票房的一半,該影片在ci nemascore 統計分數B加,主要網站平均評分46%。

排名第五的是上週的冠軍“雙龍出手”,本週總收入是1千1百萬多美元。比上週降了將近59%。此外,本週43部同時上映的影片票房總共達到1億5千8百多萬美元。比上週增長15%。

新唐人記者蘇湘嵐、鄭皓美國洛杉磯採訪報導

別有洞天-歐陸法餐的餐館年

金然:紐約餐館週到這個週五就要結束了,那麼,在短短的三週內嚐遍近300家餐館不太可能。
楚玉:但是不要遺憾。有些餐館將會把餐館周的優惠活動繼續下去,讓我一起隨記者李蓮去看看。

法國餐作為世界主流烹飪菜繫在美食天堂的紐約大都會一直都擁有著眾多的愛好者。除了金碧輝煌的豪華餐廳,一些規模較小的特色餐廳也吸引著南來北往的食客。

店主薩利:“我們是一家法式歐陸餐館,大部分人們對法國餐館畏懼只是因為,首先他們認為法餐很貴,我們在自己的社區要服務每個人,在我們的健康廚房裡,我們供應高質量的食物,但還是能支付得起的價格,所以人們可以光顧,我們可以服務所有客戶群,我們從不歧視客戶。”

雖然餐廳的空間比較緊湊,但是能服務於用餐客戶的所有需求。

店主薩利:“所以任何人都可以來,無論是生日浪漫約會聚會或朋友小聚,這裡就像家一樣,每個人來La Silhouette就感覺到家一樣,這就是我們要傳達給客人的信息。”

在法國廚師父親的熏陶下,年輕有為的主廚史蒂夫•魯特雷爾很早就掌握了法餐的烹飪技巧。經過專業的學習,他萌發了用世界各地的原料創新法國菜式的想法。

大廚史蒂夫:“這比傳統的素食要口味重一些,傳統的素食會讓人們的覺得乏味,而這道菜不會,所以我把這道菜裡的蔬菜部分都拿出來,把牛肉放在一邊,肉我用了口感像肉的蘑菇代替,皇家小號蘑菇。”

專為素食主義者創意的時蔬前菜就是從傳統的法式料理改良而來。把牛肉換成口感類似肉類的蘑菇,保留著法菜經典的西紅柿、洋蔥和蘑菇的搭配。鮮嫩時蔬和龍蝦的搭配也體現了他歐陸菜式的創新理念。

大廚史蒂夫:“我想見到的是,人們點餐館週固定菜單的菜,因為他們從沒聽說過我們的餐館
他們發現了我們的餐館,然後多點或許一道正常菜單裡的菜,我知道人們嚐過之後會成為回頭客
回來點正常菜單的菜,或許他們再次光顧是特別喜歡固定菜單裡的菜。”

這家地處曼哈頓戲院和時代廣場附近的法國餐館希望用評價的高質量食物讓不同階層的人都享受到賓至如歸的服務和就餐體驗。

店主薩利:“我們向客戶提供了他們想要的,你可以選擇正常菜單或固定菜單,固定菜單就是餐館週特價菜單,即使是週六,大多數甚至是所有的餐館,都不在週六提供餐館週特價菜,而我們從週一到週日都有特價菜單,我想讓所有人都知道,我們一週七天提供特價菜單同時還有正常菜單。”

與所有參加紐約餐館週的餐館不同,這家餐館將把餐館週菜單常年的保留下去,讓顧客一年365天都能體會餐館週帶來的優惠。

店主薩利:“餐館週是我們採用的最好的推廣方式之一,因為餐館廣為人知,有些人並不喜歡有些餐館,紐約有太多的餐館了,能參與紐約餐館週我們很幸運,事實上我們所做的就是,把這一傳統保留下來,在La Silhouette每天都是餐館週。”

在這個別有洞天的街邊餐館,可以約會聊天,可以歡樂派對。無論是逛街歇腳還是看表演前後的用餐都是不錯的選擇。

新唐人記者李蓮、宋升樺紐約報導

艾琳紐約生活氣象

紐約州明天的氣預測:

Newark紐華克 79 63零星雷雨
Manhattan曼哈頓 77 63零星雷雨
Albany奧本尼 74 59 雷陣雨
Island 長島 78 62零星雷雨

紐約市未來7天的天氣情況:

最高 最低
週二 82 64 零星陣雨
週三 79 61 晴
週四 78 62 晴
週五 81 63 局部多雲
週六 81 65 多雲
週日 80 67 多雲
週一 79 69 下雨

明天美國各地的天氣情況:
Los Angeles-洛杉磯 局部多雲 79° 63°
San Francisco-舊金山 多雲轉晴 65° 56°
Houston-休士頓 局部多雲 97° 76°
Chicago-芝加哥 晴 73° 57°
Miami-邁阿密 局部多雲 90° 80°
Atlanta-亞特蘭大 零星降雨85° 71°
Vancouver 溫哥華 晴 74° 57°
Toronto 多倫多 晴 72° 54°
Washington-華盛頓特區 零星雷雨 77° 63°
Boston-波士頓 零星雷雨 77° 62°
Philadelphia-費城 零星雷雨 79° 61°
Hawaii 夏威夷 晴 88° 74°
Las Vegas-拉斯維加斯 晴 103° 75°
San Diego-聖地牙哥 局部多雲 72 ° 65°
St. Louis 局部多雲 84 59

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