【新唐人2010年5月1日訊】廚娘香Q秀(2-6)：松鼠黃魚
傳授您五星級功夫菜的秘訣高招
試想你端上桌的松鼠是黃魚肉做成的，葡萄葉是青椒做成的，大顆小顆黃橙橙的葡萄是哈密瓜做成的。沒問題的，你真的可以變得這麼厲害喔！
這一集廚娘請來五星級大飯店大廚師古來文教大家做「工夫菜」，除了觀看大師如何運用想像力、刀下工夫和調味、配色的經驗，還需要你自己願意突破不敢放手去做的心理障礙……
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2023-10-16
