【新唐人2008年05月04日】「亨利咖啡館」是一家人情味很濃的咖啡店
戀戀咖啡香(27)：亨利咖啡館之一
你愛喝咖啡嗎？你還在尋找對味的咖啡館嗎？你曾經夢想自己開咖啡店嗎？「亨利咖啡館」就是一家人情味很濃的咖啡店。如果你還是沒放棄經營一間屬於自己的咖啡館，找店主亨利準沒錯。從學生時代就愛上咖啡，到自己實際經營咖啡店，亨利很熱於分享他的咖啡創業哲學。從咖啡豆、產地、烘焙設備、烘焙經驗、品質控制、人員素質等等，以及如何品味好咖啡，亨利會藉由繪畫、音樂各種例子，讓人深深陶醉在咖啡延伸出來的濃郁人情、文化、地方特色…
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