| 竹塘高接梨 |
【新唐人2007年12月5日】如今臺灣也可生產溫帶的水梨了。
福爾摩沙大搜查(9)竹塘高接梨
這一集福爾摩沙大搜查要帶大家去吃水果喔!台灣有一種水果叫作高接梨,這顧名思義啊,這梨子是用接的,什麼意思呢?因為台灣屬於熱帶與副熱帶氣候,這種氣候下種出來的水梨品質比較粗,水分也沒有那麼多,比不上溫帶國家例如日本的水梨,不過台灣農民很聰明喔!他們想到了將溫帶水梨的枝幹接到台灣水梨上頭,經過無數次辛苦的試驗以後,現在在台灣,居然也可以吃得到溫帶的水梨了。
繼續回到節目的現場,看完剛剛介紹,有沒有相當佩服台灣農民的精神啊,克服逆境、提高技術將不可能變成可能,這就是所謂的台灣精神,接下來我們就帶您去認識一位也有台灣精神、種水梨的農夫-陳大哥,看他怎樣用耐心與愛心,種出人間美味的高階水梨。
真的是粒粒接辛苦,沒想到台灣水梨背後有這麼多發人省思的故事,甜美多汁的水梨,原來是集結了台灣農民許多努力,以及克服困難不放棄的精神,才創造出來的呢!在這塊美麗的土地上,還許多動人的故事等待我們去發掘,福爾摩沙、美麗之島,我們下週同一時間再見囉!
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