南西老師: 您好!我看了妳的<幸福周末派>這節目,我也很想自已做點心,例如:吐司,面包,餅干等等。希望妳能教多一些給我們看讓我能學多點,還有南西老師妳能教我怎樣做鮮奶吐司嗎?我以前做過但失敗了,不知道是不是面粉問題還是我順序錯了,請老師幫幫我!謝謝! mily
【新唐人2007年5月25日訊】幸福周末派(5)基本蛋糕裝飾(上):把蛋糕當作一幅畫來創作 秀色可餐。
你想過為蛋糕化妝嗎?南西老師在節目中要教大家最基本的蛋糕裝飾方法。需要準備哪些工具?配件?為蛋糕打扮時,自己如何保持美美的姿勢?視線應該落在蛋糕的哪個部位?鮮奶油要怎麼打才會有彈性?把鮮奶油抹在蛋糕上又有什麼技巧?南西老師提醒大家,要帶著一顆愛心,把蛋糕當作一幅畫來創作…
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